Gulai Ayam khas Padang - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan πŸ˜ŽπŸ˜πŸ€—


Gulai Ayam khas Padang

Lagi membutuhkan resep Gulai Ayam khas Padang yang Rasanya Mantap Sekali ?? Resep Gulai Ayam khas Padang ini, untuk penambah nafsu makan, juga oke !!! βœͺ😁.

Anda bisa menghidangkan Gulai Ayam khas Padang hanya menggunakan 19 bahan dan 3 langkah penyajian 😍. Untuk membuat Gulai Ayam khas Padang, berikutnya merupakan tahap-tahapnya πŸŒ β˜…πŸ˜„, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Dasar Gulai Ayam khas Padang:

  1. Gunakan 1/2 kg ayam.
  2. Ambil 1 bh jeruk nipis.
  3. Siapkan 2 btg serai, memarkan.
  4. Ambil 3 lbr daun jeruk.
  5. Gunakan 1 sch santan instan.
  6. Sediakan 600 ml air (secukupnya).
  7. Siapkan 1 1/2 sdm garam.
  8. Ambil 1 1/2 sdt kaldu jamur.
  9. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  10. Ambil 3 sdm minyak goreng, utk menumis.
  11. Sediakan Bumbu halus:.
  12. Siapkan 6 siung bawang merah.
  13. Ambil 4 siung bawang putih.
  14. Siapkan 2 btr kemiri sangrai.
  15. Siapkan 1 bh cabe merah besar.
  16. Siapkan 1/2 sdt ketumbar sangrai.
  17. Sediakan 1 sdt jinten sangrai.
  18. Ambil 1 ruas jahe.
  19. Gunakan 2 ruas kunyit.

Tahapan Penyiapan Gulai Ayam khas Padang:

  1. Cuci bersih ayam, lalu kucuri air jeruk nipis, diamkan 10 mnt, bilas sampai bersih. Haluskan bumbu halus..
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai harum dan matang. Masukkan ayam..
  3. Tambahkan air secukupnya, beri garam, gula, dan kaldu jamur. AdukΒ² sampai merata dan masak sampai ayam matang, empuk dan bumbu meresap. Terakhir masukkan santan instan, aduk rata, tunggu mendidih, lalu koreksi rasa. Angkat dan sajikanπŸ˜‹πŸ₯°.

Jreeng πŸ˜‰πŸ˜, Tahap Membuat Gulai Ayam khas Padang sudah kami bagi. Semoga resep Gulai Ayam khas Padang - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat dicoba. Selamat berkreasi! πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜Š

Scroll to Top