Gulai Otak Sapi campur Iga Sapi khas Padang - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😍😀😎


Gulai Otak Sapi campur Iga Sapi khas Padang

Sedang memerlukan ide Gulai Otak Sapi campur Iga Sapi khas Padang yang Benar-Benar Enak ?? Resep Gulai Otak Sapi campur Iga Sapi khas Padang ini, untuk acara spesial, ok banget !! ⭐✫.

Kamu bisa menyiapkan Gulai Otak Sapi campur Iga Sapi khas Padang dengan menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah-langkah penyajian ✹. Dalam hal pembuatan Gulai Otak Sapi campur Iga Sapi khas Padang, berikut merupakan langkahnya 😎✭★, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Dasar Gulai Otak Sapi campur Iga Sapi khas Padang:

  1. Siapkan 1 buah otak sapi (cuci dan kukus sebentar, potong jadi 4).
  2. Gunakan 500 gr Daging iga (rebus dan potong2)- 5 cm Lengkuas (geprek).
  3. Ambil 5 cm Jahe (geprek).
  4. Sediakan 5 buah Daun jeruk.
  5. Ambil 2 buah Daun Kunyit.
  6. Sediakan 2 buah Daun Salam.
  7. Siapkan 3 buah Sereh.
  8. Gunakan 2 buah Asam kandis.
  9. Siapkan Minyak goreng.
  10. Sediakan Air.
  11. Siapkan Santan kara 65ml (2 bungkus).
  12. Sediakan secukupnya Garam, kaldu bubuk, dan gula.
  13. Ambil Bumbu yang dihaluskan:.
  14. Sediakan 8 siung Bawang merah.
  15. Ambil 5 siung Bawang putih.
  16. Siapkan 5 buah Kemiri.
  17. Sediakan 6 cm Kunyit.
  18. Sediakan 2 buah Cabe.

Langkah-Langkah Membuat Gulai Otak Sapi campur Iga Sapi khas Padang:

  1. Tumis bumbu yang dihaluskan bersama dengan lengkuas, jahe, daun jeruk, daun kunyit, daun salam, sereh dan asam kandis sampai bumbu benar- benar matang dan keluar minyak, lalu masukan Air. Tunggu hingga air mendidih..
  2. Masukan otak sapi, daging iga, garam, kaldu bubuk dan gula. Masak sampai matang..
  3. Setelah matang, kecilkan api, masukan santan, aduk- aduk sampai mendidih..
  4. Angkat dan sajikan.

So 😋😃, Cara Pembuatan Gulai Otak Sapi campur Iga Sapi khas Padang sudah kami posting. Kami berharap resep Gulai Otak Sapi campur Iga Sapi khas Padang - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat dipraktikkan. Selamat berkreasi! 🙂🙂😇

Scroll to Top