Gulai kepala ikan kakap khas Padang - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😍😀😎
Sedang mencari inspirasi Gulai kepala ikan kakap khas Padang yang Yummy ?? Resep Gulai kepala ikan kakap khas Padang ini, untuk yang baru coba-coba, juga oke banget !!! ✦😇.
Kamu dapat mengkreasikan Gulai kepala ikan kakap khas Padang dengan memakai 21 bahan dan 7 tahap-tahap pembuatan 👍. Dalam hal pembuatan Gulai kepala ikan kakap khas Padang, berikutnya adalah langkahnya ⚝😍✴, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:
Bahan-Bahan Gulai kepala ikan kakap khas Padang:
- Sediakan 1 kg kepala kakap (3 biji).
- Siapkan 15 biji cabe merah keriting.
- Gunakan 10 biji rawit.
- Sediakan 10 keping kemiri goreng.
- Siapkan 8 Butir bawang putih.
- Ambil 10 Butir bawang merah.
- Sediakan 3 ruas jari kunyit.
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 2 ruas jari jahe.
- Ambil 2 lembar daun kunyit.
- Siapkan 3 Lembar daun salam.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 batang serai.
- Siapkan 2 mata asam kandis.
- Siapkan Beberapa biji kapulaga (skip).
- Gunakan 1 liter santan kental kental.
- Ambil 2 SM Fiber Creme.
- Siapkan secukupnya Garam dan totole.
- Ambil 1 St gula pasir.
- Sediakan secukupnya Air/ santan encer.
- Ambil secukupnya Minyak.
Tahap Penyiapan Gulai kepala ikan kakap khas Padang:
-
Belah dua kepala ikan, Cuci bersih ikan lalu lumuri garam dan air jeruk lemon, bersihkan bumbu" siapkan kelapa parut.
-
Haluskan semua bumbu kecuali serai, dan daun"an serta asam kandis.
-
Tumis bumbu halus sampai harum dan berminyak, masukkan geprekan serai dan bumbu yang tersisa lainnya.
-
Masukkan ikan beri santan encer biarkan mendidih dan ikan mateng.
-
Beri garam, gula, dan bumbu kaldu,.
-
Setelah air agak susut tuang santan kental aduk agar santan tidak pecah, tes rasa bubuhi Fiber creme angkat, matang deh.
-
Hidangkan......
Yeaay 😍😎, Langkah Menyiapkan Gulai kepala ikan kakap khas Padang telah kami bagikan. Harapan kami resep Gulai kepala ikan kakap khas Padang - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini bisa dipraktikkan. ! 😉😇😁