Papeda makanan khas Papua - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😊😉🤗


Papeda makanan khas Papua

Lagi memerlukan ide Papeda makanan khas Papua yang Rasanya Istimewa Sekali ??? Resep Papeda makanan khas Papua ini, untuk disantap bersama pasangan, juga oke banget lho 😋✦.

Anda dapat menghidangkan Papeda makanan khas Papua dengan menggunakan 20 macam bahan & 6 tahap penyajian ✯. Untuk mengkreasikan Papeda makanan khas Papua, berikutnya merupakan tahapnya ✮✵😎, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Dasar Papeda makanan khas Papua:

  1. Siapkan 100 gram tepung sagu.
  2. Siapkan 1 ekor ikan tuna ukuran sedang.
  3. Ambil 1 ikat kangkung ukuran sedang.
  4. Siapkan 4 siung bawang merah.
  5. Ambil 4 siung bawang putih.
  6. Sediakan 1 potong jahe ukuran kecil.
  7. Sediakan 1 potong kencur ukuran kecil.
  8. Sediakan 3 buah kemiri.
  9. Sediakan secukupnya merica.
  10. Gunakan secukupnya ketumbar.
  11. Ambil 2 potong cabai.
  12. Gunakan 2 buah tomat.
  13. Sediakan 5 buah belimbing.
  14. Gunakan 2 buah sereh.
  15. Siapkan secukupnya kemangi.
  16. Gunakan secukupnya daun jeruk.
  17. Gunakan secukupnya daun salam.
  18. Gunakan 1 potong kunyit.
  19. Siapkan 1 potong lengkuas.
  20. Gunakan 200 ml air.

Cara Menyiapkan Papeda makanan khas Papua:

  1. Rendam tepung sagu kemudian sisihkan.
  2. Langkah berikutnya masak ikannya. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kencur, jahe, kunyit lengkuas cukup dikeprek jangan sampai halus. Kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh..
  3. Bila bumbu sudah wangi tambahkan air dan ikan yang sudah dipotong sedang. Tambahkan belimbing dan tomat yg sudah diiris dan cabai bila suka pedas. Bumbui dengan garam dan gula secukupnya. Didihkan hingga matang lalu hidangkan..
  4. Selanjutnya masak cah kangkung. Tumis bawang 2 siung bawang putih yg dikeprek dan cincang halus, tumis hingga harum kemudian masukkan kangkung, jangan terlalu matang, bumbui dengan garam dan gula secukupnya, aduk rata lalu hidangkan..
  5. Terakhir masak sagunya. Didihkan 100 liter air lalu siram di sagu sambil diaduk dan berbentuk seperti lem. Berikut gambar ketiga masakannya..
  6. Tahap terakhir hidangkan dipiring dan selamat menikmati....

Akhir kata 😎😁, Tahapan Membuat Papeda makanan khas Papua sudah kami poskan. Moga-moga resep Papeda makanan khas Papua - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini menginspirasi. ! 👍😎😁

Scroll to Top