Ikan kuah kuning khas papua - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😎👍😇
Sedang memerlukan inspirasi Ikan kuah kuning khas papua yang Nagih ?? Resep Ikan kuah kuning khas papua ini, untuk food travelers, juga oke ! 🌟🌠.
Kamu bisa mengkreasikan Ikan kuah kuning khas papua menggunakan 22 bahan dan 5 langkah penyajian 🌠. Dalam penyajian Ikan kuah kuning khas papua, berikutnya adalah tahapannya ✴☆😀, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:
Bahan Ikan kuah kuning khas papua:
- Gunakan 2 ekor ikan.
- Ambil 2 ikat daun kemangi.
- Sediakan 6 lembar daun salam.
- Sediakan 2 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 lembar daun kunyit.
- Ambil 1 lembar daun pandan.
- Ambil Cabe besar 1 buah iris serong.
- Sediakan Belimbing wuluh 5 buah potong potong.
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis.
- Gunakan Tomat 2 buah iris.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 4 buah cabe keriting opsional.
- Sediakan 4 buah kemiri.
- Siapkan 3 ruas jahe.
- Gunakan 5 buah cabe rawit.
- Gunakan 3 ruas kunyit.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan Lada, garam, penyedap, gula merah secukup nya.
- Sediakan Air secukup nya.
Langkah-Langkah Menyiapkan Ikan kuah kuning khas papua:
-
Cuci bersi ikan potong sesuai selera,potong jeruk nipis ambil sebagian remas pada ikan kemudian tambahkan 1 sdt garam aduk aduk biar rata sisihkan.
-
Blender bumbu halus sisihkan.
-
Panaskan wajan tuang minyak masukan sereh dan lengkuas yang sudah di geprek tambahkan daun jeruk daun salam daun kunyit dan daun pandan aduk masukan bumbu halus tumis hingga bumbu harum.
-
Tambahkan air secukup nya biarkan mendidih setelah mendidi masukan ikan aduk rata tutup biarkan masak.
-
Setelah matang tambahkan garam, lada, gula merah, penyedap secukup nya aduk rata tambahkan perasan jeruk nipis cabe yang sudah di rajang belimbing dan terakir daun kemangi aduk matikan kompor jangan lupa cek rasa nya ya.
Demikianlah 😋😉, Tahapan Menyiapkan Ikan kuah kuning khas papua sudah kami tampilkan. Besar harapan kami resep Ikan kuah kuning khas papua - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat membantu. Terima kasih banyak! 😉🤗😉