Chicken Karaage - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😃🙂😀


Chicken Karaage

Lagi mencari resep Chicken Karaage yang Praktis ? Resep Chicken Karaage ini, untuk yang doyan kulineran, oke banget !! 😇🤗.

Anda bisa mengkreasikan Chicken Karaage memakai 10 jenis bahan & 7 tahap-tahap pembuatan ✷. Perihal penyajian Chicken Karaage, berikut adalah tahapnya 😃😁✯, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Chicken Karaage:

  1. Siapkan 750 gr dada fillet.
  2. Siapkan 1 butir telor.
  3. Gunakan 5 sdm tepung maizena.
  4. Siapkan 3 cm jahe.
  5. Ambil 1 buah jeruk limo.
  6. Ambil 1 sdm kecap.
  7. Sediakan 1 cm kunyit.
  8. Ambil 3 siung bawang putih.
  9. Siapkan Secukupnya garam.
  10. Sediakan Secukupnya penyedap.

Tahapan Pembuatan Chicken Karaage:

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian dengan ukuran kecil.
  2. Parut jahe, kemudian ulek kunyit, bawang putih, cabai dan garam.
  3. Campurkan bumbu ke ayam yang sudah dipotong-potong, tambahkan kecap, aduk rata dan tusuk-tusuk ayam dengan garpu agar bumbunya meresap. Kemuadian masukan kulkas 2-3 jam agar meresap.
  4. Ambil ayam dan tambahkan telor, aduk rata. Kemudian tambahkan tepung maizena, garam dan penyedap rasa..
  5. Goreng ayam dengan api sedang hingga berubah warna kekuning-kuningan (setengah matang), kemudian tiriskan dan dinginkan beberapa saat. Pada tahap ini, ayam bisa juga disimpan untuk dijadikan stock dan dimasak kembali nanti hingga matang..
  6. Lanjutkan goreng ayam yang setengah matang tadi, hingga berubah warna kuning kecoklatan. (Perlu goreng 2 tahap agar ayam bagian dalamnya matang).
  7. Chicken Karaage siap disajikan dengan saus sambal selagi hangat. Selamat mencoba!.

Demikian 😄😍, Langkah Menyiapkan Chicken Karaage sudah kami bagi. Semoga resep Chicken Karaage - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini bisa membantu. Terima kasih! 😀😎😇

Scroll to Top