208. Yakitori - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😃😃😉


208. Yakitori

Sedang membutuhkan inspirasi 208. Yakitori yang Istimewa ?? Resep 208. Yakitori ini, untuk event khusus, juga ok banget !!! ⚝🌠.

Kamu bisa menyiapkan 208. Yakitori menggunakan 15 jenis bahan dan 9 tahap penyajian ★. Dalam mengkreasikan 208. Yakitori, berikutnya merupakan tahapnya 😍🙂👍, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Dasar 208. Yakitori:

  1. Ambil 300 gr ayam fillet, potong kotak (saya pakai 250 gr sesuai stok).
  2. Gunakan 1/2 bh paprika merah, potong kotak-kotak.
  3. Sediakan 1/2 bh paprika hijau, potong kotak-kotak.
  4. Gunakan 3 sd 4 btg daun bawang bagian yang putih, potong 1.5 cm.
  5. Siapkan 1 sdt wijen, sangrai (tambahan dari saya).
  6. Siapkan Sedikit minyak zaitun (olive oil) untuk olesan grill.
  7. Sediakan Tusuk sate (saya pakai 14 bh untuk 250 gr ayam fillet).
  8. Siapkan Bumbu marinasi :.
  9. Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan.
  10. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  11. Sediakan 3 sdm kecap asin.
  12. Siapkan 4 sdm kecap manis.
  13. Ambil 1/2 sdt lada hitam.
  14. Gunakan 1/2 sdm palm sugar (gula palem).
  15. Siapkan 2 sdm air.

Langkah-Langkah Membuat 208. Yakitori:

  1. Buat campuran bumbu marinasi. Aduk rata. Sisihkan..
  2. Potong ayam fillet bentuk kotak kecil. Sisihkan..
  3. Masukkan potongan ayam ke dalam bumbu marinasi. Dan masukkan dalam kulkas minimal 15 menit, agar bumbu meresap. Pernah masak lagi, saya marinasi semalam, bumbu lebih meresap dan ayam lebih empuk..
  4. Sementara menunggu ayam dimarinasi, potong-potong paprika merah, paprika hijau, dan bawang daun..
  5. Buat satenya dengan cara : tusuk 1 potong ayam, lalu paprika, ayam, paprika, ayam, paprika, ayam, dan bawang daun. Ini boleh suka2 aja ya, intinya selang seling antara ayam dengan paprika dan daun bawangnya.... Kalau saya searching, kadang hanya pakai ayam dan daun bawang saja ditusuk selang-seling..
  6. Panaskan grill, oles dengan minyak zaitun. Saya pakai grill seperti pada foto. Boleh pakai bakaran arang, double pan, ataupun teflon biasa..
  7. Bakar Yakitori dengan api sedang ke kecil saja, agar ayam matang merata..
  8. Sesekali balik dan oles dengan bumbu marinasi. Bakar hingga benar-benar matang..
  9. Tata di piring, taburi dengan wijen sangrai. Yummy....😋. Yuk dicoba.......

Baiklah 😃😃, Tahap Penyiapan 208. Yakitori sudah kami bagikan. Semoga resep 208. Yakitori - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini menjadi ide. Terima kasih! 😋😄😁

Scroll to Top