Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea) - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😎😋😊


Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea)

Lagi memerlukan resep Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea) yang Manjain Lidah ?? Resep Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea) ini, untuk yang suka kuliner, bisa banget ! 😁⭐.

Anda bisa menyuguhkan Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea) dengan menggunakan 20 bahan dan 9 tahapan pembuatan ✴. Dalam hal membuat Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea), berikut adalah tahapannya 😃😉😇, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Dasar Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea):

  1. Siapkan Bahan ayam :.
  2. Ambil 300 gr ayam (potong sesuai selera).
  3. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  4. Siapkan 1/2 sdt garam.
  5. Sediakan 1/4 sdt merica.
  6. Siapkan Bahan pelapis (adonan tepung) :.
  7. Sediakan 150 gr tepung terigu.
  8. Sediakan 5 sdm tepung maizena.
  9. Gunakan Secukupnya air es.
  10. Ambil Bahan saos :.
  11. Siapkan 4 siung bawang putih (dicincang halus).
  12. Ambil 1 sdm kecap asin.
  13. Ambil 2 sdm gula pasir.
  14. Sediakan 2 sdm saus tomat.
  15. Siapkan 1 sdt merica.
  16. Ambil 1 sdm bubuk cabe.
  17. Ambil 4 sdm air.
  18. Sediakan Taburan :.
  19. Siapkan 1 sdt wijen.
  20. Sediakan 1 batang daun bawang (diiris tipis).

Tahap Pembuatan Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea):

  1. Masukkan ayam dalam wadah, beri garam, merica, dan air perasan jeruk..
  2. Diamkan ±25 menit agar bumbu meresap..
  3. Campur rata tepung terigu dan tepung maizena..
  4. Ambil beberapa sendok campuran tepung ±2 sdm untuk adonan basah, campur dengan air es secukupnya..
  5. Pertama masukkan ayam kedalam adonan kering, setelah itu adonan basah kemudian keadonan kering lagi. Pastikan ayam sudah berbalut dengan tepung..
  6. Selanjutnya goreng ayam tersebut sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
  7. Campur semua bahan saos lalu tumis dengan margarin..
  8. Masukkan ayam sampai tercampur rata dengan saos..
  9. Taburi diatas nya wijen dan irisan daun bawang..

Baiklah 🤗😊, Tahapan Menyiapkan Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea) sudah kami bagi. Semoga resep Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea) - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat menginspirasi. Terima kasih! 😃😀😍

Scroll to Top