Ayam goreng ala Korea - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😇😎👍
Lagi mencari inspirasi Ayam goreng ala Korea yang Sederhana ? Resep Ayam goreng ala Korea ini, dengan budget minim, oke banget !! ☆🙂.
Kamu bisa menyiapkan Ayam goreng ala Korea cukup memakai 13 bahan & 9 tahap-tahap penyajian ✭. Dalam hal mengkreasikan Ayam goreng ala Korea, berikutnya adalah tahapnya ✧✷✭, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:
Bahan-Bahan Dasar Ayam goreng ala Korea:
- Sediakan 1 kg ayam.
- Gunakan 3 Tepung instan ayam tepung.
- Ambil Saos sambel.
- Ambil Saos tomat.
- Ambil Madu.
- Sediakan Minyak wijen.
- Sediakan Kecap asin (bisa di ganti garam).
- Sediakan Biji wijen.
- Gunakan Daun bawang.
- Sediakan Air.
- Sediakan Bawang putih.
- Siapkan Bawang bombai.
- Sediakan Minyak goreng.
Langkah Menyiapkan Ayam goreng ala Korea:
-
Bersihkan ayam dan pisahkan dari tulangnya,potong dadu sesuai selera, kalau aku sukanya agak kecil-kecil langsung pas di mulut.
-
Setelah itu ayam tadi di kasih perasan jeruk nipis, bawang putih, merica sama sedikit garam diamkan selama ± 15 menit.
-
Siapkan tepung instan, ambil sebagian di mangkok kecil lalu beri air, hingga menjadi adonan pelapis yang tidak terlalu encer dan juga kental..
-
Ini yang perlu di perhatikan, pengepungan untuk langkah awal celupkan terlebih dahulu ayam ke adonan basah baru kemudian ke tepung kering,nah dalam proses ini hindari untuk meremas-remas ayam ke dalam tepung karena ini akan membuat si ayam jadi keras, dan bukannya crispy..
-
Kemudian masukkan minyak yang sudah di panaskan, goreng hingga kuning ke emasan..
-
Untuk membuat saosnya.
-
Tumis bawang putih dan Bombay yang sudah di cincang.
-
Setelah wangi masukkan saos tomat,saos sambal, madu, kecap asin,dan sedikit minyak wijen, aduk sampai mengental tuangkan ayam kedalam saos aduk rata angkat dan simpan di piring saji..
-
Sebagai pemanis tambahkan biji wijen dan irisan daun bawang..
Baik 🤗🙂, Langkah Menyiapkan Ayam goreng ala Korea telah kami posting. Semoga resep Ayam goreng ala Korea - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini menginspirasi. Terima kasih banyak! 🤗😊😀