Bulgogi Resep asli korea, gampang & enak - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😉😄👍
Lagi butuh ide Bulgogi Resep asli korea, gampang & enak yang Benar-Benar Bercita-rasa Sekali ?? Resep Bulgogi Resep asli korea, gampang & enak ini, untuk event spesial, juga bisa banget ! ⚝✰.
Kamu bisa menghidangkan Bulgogi Resep asli korea, gampang & enak hanya dengan 13 macam bahan dan 12 tahapan penyajian 😄. Dalam mengkreasikan Bulgogi Resep asli korea, gampang & enak, dibawah adalah langkahnya 😎✷😇, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:
Bahan Dasar Bulgogi Resep asli korea, gampang & enak:
- Ambil 300 gr daging shabu-shabu / shortplate / iris tipis.
- Ambil 1/2 buah wortel.
- Gunakan 1 buah bawang bombay.
- Ambil 1 buah bawang daun besar, iris tipis.
- Ambil 2 buah jamur king oyster / 1 pack jamur enoki (pakai 2 macem ini aja yg paling enak).
- Ambil Saus :.
- Sediakan 6 sdm kecap asin.
- Sediakan 2 sdm gula.
- Sediakan 1 sdm madu / sirup gula kental.
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus.
- Gunakan 1/4 buah bawang bombay, cincang halus.
- Ambil 1/2 buah apel / pir, parut halus.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
Langkah-Langkah Penyiapan Bulgogi Resep asli korea, gampang & enak:
-
Siapkan tissue dapur (yg tebal ya) taruh daging diatas tissue..
-
Tutup lg dengan tissue, dan tekan2 sampai airnya keluar..
-
Ini daging yg sudah kering ya..
-
Campur semua bahan saus.
-
Masukan parutan apel / pir, aduk hingga rata..
-
Campurkan bumbu saus dan daging, aduk hingga semua daging terkena bumbu, biarkan selama 30 menit..
-
Sambil menunggu, iris daun bawang, bawang bombay, dan wortel..
-
Setelah 30 menit, masak dengan api sedang (tidak perlu minyak, tapi pastikan wajannya anti lengket ya).
-
Setelah daging setengah matang, masukan wortel dan bawang bombay.Aduk hingga rata. Koreksi rasa.
-
Setelah daging matang, masukan jamur dan daung bawang..
-
Aduk sebentar hingga jamur layu..
-
Bulgogi siap disajikan.
Yeaay 😋😁, Langkah Pembuatan Bulgogi Resep asli korea, gampang & enak sudah kami bagikan. Semoga resep Bulgogi Resep asli korea, gampang & enak - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat dipraktikkan. Terima kasih banyak! 😀😊🙂