Roti pita (pitta) /flatbread - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😁😃🙂


Roti pita (pitta) /flatbread

Sedang perlu inspirasi Roti pita (pitta) /flatbread yang Rasanya Istimewa Banget ?? Resep Roti pita (pitta) /flatbread ini, untuk dimakan sendiri, juga ok !! 😀😇.

Anda dapat menghidangkan Roti pita (pitta) /flatbread dengan memakai 9 macam bahan & 7 tahapan penyajian ★. Perihal pembuatan Roti pita (pitta) /flatbread, selanjutnya ini langkah-langkahnya 👍★✷, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Dasar Roti pita (pitta) /flatbread:

  1. Gunakan 500 gr tepung segitiga.
  2. Siapkan 1/2 sdt garam halus.
  3. Gunakan 250 ml susu cair hangat.
  4. Gunakan 50-100 ml air hangat untuk tambahan.
  5. Gunakan 2 sdm gula pasir.
  6. Siapkan 5 gr ragi instan.
  7. Gunakan 2 sdm minyak goreng.
  8. Siapkan 1 sdm margarin, cairkan *optional.
  9. Gunakan Secukupnya wijen utk taburan *optional.

Cara Penyiapan Roti pita (pitta) /flatbread:

  1. Campur tepung dan garam. Sisihkan..
  2. Campurkan susu hangat, gula pasir dan ragi. Aduk. Diamkan hingga berbusa. Tambahkan minyak goreng dan margarin cair. Aduk..
  3. Campur cairan dengan bahan kering sedikit demi sedikit. Ulen dengan tangan hingga kalis (tidak perlu sampai kalis elastis ya..)Jika dirasa terlalu kering, boleh ditambah air hangat sebanyak maksimal 50-100ml. Lakukan secara bertahap..
  4. Fermentasikan hingga mengembang 2x lipat dalam wadah tertutup..
  5. Kempiskan adonan. Bagi 16. Bulatkan. Istirahatkan 5 menit, kemudian gilas berbentuk bulat dengan ketebalan kurang lebih 1-3mm. Jika lengket, taburi dengan tepung. (Boleh kasi wijen kalau suka).
  6. Diamkan 10-15 menit dalam keadaan tertutup (atau sampai terlihat mengembang).
  7. Panggang di teflon yg telah dipanasi dengan menggunakan api sedang selama kurang lebih 30 detik atau sampai mengembang berkantung..

Ok 😀😉, Cara Penyiapan Roti pita (pitta) /flatbread telah kami poskan. Harapan kami resep Roti pita (pitta) /flatbread - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini menginspirasi. Selamat mencoba! 😇😉😄

Scroll to Top