Beef Harira Soup/Soup Daging Kacang Arab dan Lentil ala Maroko - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 👍😍😉

Lagi mencari resep Beef Harira Soup/Soup Daging Kacang Arab dan Lentil ala Maroko yang Rasanya Enak Sekali ?? Resep Beef Harira Soup/Soup Daging Kacang Arab dan Lentil ala Maroko ini, untuk wirausaha, juga ok banget ! 😇⚝.

Kamu dapat menghidangkan Beef Harira Soup/Soup Daging Kacang Arab dan Lentil ala Maroko hanya menggunakan 18 bahan dan 5 tahap-tahap penyajian ✰. Perihal membuat Beef Harira Soup/Soup Daging Kacang Arab dan Lentil ala Maroko, berikut adalah tahapannya ⚝😇😎, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Beef Harira Soup/Soup Daging Kacang Arab dan Lentil ala Maroko:

1. Gunakan 700 gr beef bones.
2. Gunakan 400 gr beef.
3. Sediakan 2 cups red lentil.
4. Gunakan 4 cups soaked chickpeas.
5. Sediakan 2 onions.
6. Ambil 1 knob garlic.
7. Sediakan 2 big ripe tomatoes (peel and dice it) or 1 can crushed tomatoes.
8. Gunakan 3 stalks celery leaves.
9. Siapkan 6 stalks cilantro or coriander leaves.
10. Ambil 2.5 tbsp harissa paste (lihat resep).
11. Sediakan 4 tbsp olives oil.
12. Sediakan 1 tsp ground cumin.
13. Gunakan 5 cm ginger (sliced it).
14. Gunakan 1 segment turmeric (slice it) or 2 tsp ground turmeric.
15. Siapkan 2.5 salt.
16. Gunakan 6 cups water.
17. Siapkan 1 tbsp flour mixed with 1/3 cup of water.
18. Sediakan 2 cinnamons bark.

Langkah-Langkah Pembuatan Beef Harira Soup/Soup Daging Kacang Arab dan Lentil ala Maroko:

1. Grate or crush onion and garlic, saute it using the olives oil in a big saucepan. Once the aroma is coming, add the harissa paste, ginger, cumin, turmeric, and cinnamon./Parut atau hancurkan bawang bombay dan bawang putih, tumis menggunakan minyak zaitun dalam panci besar. Setelah aromanya muncul, tambahkan pasta harissa, jahe, jinten, kunyit, dan kayu manis..
2. Keep sauteing it in a small heat for 2 minutes. Add the beef and beef bones, keep sauteing till the beef water comes by itself. Then add the lentil, chickpeas, salt, and water./Terus tumis dengan api kecil selama 2 menit. Tambahkan daging sapi dan tulang sapi, tumis terus hingga air dagingnya keluar dengan sendirinya. Kemudian tambahkan lentil, kacang arab, garam, dan air..
3. Boil the soup till all the ingredients soft (beef and chickpeas) for around 2 hours. Stir the soup every 10 minutes so the bottom part is not burning. When the beef and chickpeas are ready, add the chopped celery and cilantro./Rebus sup hingga semua bahan lunak (daging sapi & kacang arab) selama sekitar 2 jam. Aduk sup setiap 10 menit agar bagian bawahnya tidak gosong. Saat daging sapi dan buncis siap, tambahkan seledri cincang dan daun ketumbar..
4. Continue to simmer for 15 minutes, then add the flour-water liquid and continue to cook for 15 minutes more./Lanjutkan mendidih selama 15 menit, lalu tambahkan cairan tepung-air dan terus masak selama 15 menit lagi..
   
5. Harira soup is ready to serve added cilantro as a topping and accompanied by nan (flatbread), yogurt, and lemon./Sup harira siap disajikan dengan tambahan daun ketumbar sebagai topping dan ditemani nan (flatbread), yogurt, dan lemon. Bon Appetit! Selamat Makan!.

Yess 😄😉, Cara Penyiapan Beef Harira Soup/Soup Daging Kacang Arab dan Lentil ala Maroko telah kami share. Moga-moga resep Beef Harira Soup/Soup Daging Kacang Arab dan Lentil ala Maroko - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini bisa dipraktikkan. Selamat berkreasi! 😋🤗😋