Nasi Mandhi Ayam - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😇😋😎
Sedang memerlukan inspirasi Nasi Mandhi Ayam yang Asli Maknyus Banget ??? Resep Nasi Mandhi Ayam ini, untuk yang gila makan, juga bisa ! ✫✪.
Anda dapat menyiapkan Nasi Mandhi Ayam menggunakan 21 jenis bahan & 6 tahap penyajian 😃. Untuk membuat Nasi Mandhi Ayam, dibawah ini tahapannya ★🙂✴, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:
Bahan-Bahan Dasar Nasi Mandhi Ayam:
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Ambil 1000 ml air utk masak ayam.
- Siapkan 250 gr beras basmati.
- Ambil 9 btg daun saffron (sya skip krn ga ada).
- Ambil Bumbu Rempah :.
- Gunakan 1 sdt kayu manis bubuk.
- Sediakan 7 butir cengkeh.
- Sediakan 2 butir kapulaga.
- Gunakan 4 butir bunga lawang.
- Ambil 1 siung bawang bombay.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 4 siung bawang putih (sy cincang).
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 sdt jintan.
- Gunakan 6 biji kapulaga ambil isix,kulitx d tumis.
- Ambil 1/2 jahe.
- Sediakan 1/4 sdt merica.
- Siapkan 1/4 sdt gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil 5 sdm Minyak samin.
- Gunakan secukupnya Air.
Cara Menyiapkan Nasi Mandhi Ayam:
-
Cuci, potong sesuai selera rebus ayam sampai mateng. Sisihkan.
-
Haluskan bumbu halus tumis dgan minyak samin lalu masukkan kaldu ayam td (air rebusan ayam) dan ayam td.
-
Siapkan wajan tumis kmbali tumisan rempah dgn api kecil masukkan bawang bombay dan beri air sedikit agar bumbu tdk gosong.
-
Masukkan tumisan k dlm rebusan ayam td beri gula dan garam masak hingga kuah menyusut..
-
Cuci beras dan rendam kurleb 1 jam lalu tanak dgn menggunakan air kuah ayam td. Masukkan beras masak sperti masak nasi ya sambil d aduk2 biar bumbux terasa.
-
Goreng ayam bila suka. Kl sya sya bakar biar anak2 doyan makan. Sajikan dgn ayam bakar.
Yess 🙂🙂, Cara Membuat Nasi Mandhi Ayam sudah kami poskan. Harapan kami resep Nasi Mandhi Ayam - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat membantu. ! 🤗👍😉