Roti maryam / roti canai + step by step - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😄🙂😄
Sedang mencari inspirasi Roti maryam / roti canai + step by step yang Benar-Benar Mantap Rasanya ?? Resep Roti maryam / roti canai + step by step ini, untuk sehari-hari, ok banget lho ✴☆.
Kamu bisa menghidangkan Roti maryam / roti canai + step by step hanya menggunakan 9 macam bahan & 15 tahap penyajian 😉. Dalam hal mengkreasikan Roti maryam / roti canai + step by step, selanjutnya ini langkah-langkahnya 😀😍😄, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:
Bahan Roti maryam / roti canai + step by step:
- Sediakan 500 gram tepung protein tinggi (cakra).
- Siapkan 200 ml susu cair.
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Gunakan 125 gram margarin cair.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil Bahan tambahan:.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk merendam adonan.
- Sediakan 100 gram margarin cair untuk olesan.
Cara Pembuatan Roti maryam / roti canai + step by step:
-
Campur tepung terigu, garam dan gula pasir. Tuang kuning telur, mentega cair dan susu cair. Uleni sampai menjadi adonan yang kalis. Diamkan adonan selama 1 jam sambil ditutup plastik agar tidak kering. Setelah 1 jam bagi adonan menjadi 10 bagian.
-
Bulatkan adonan dan rendam dalam minyak goreng selama minimal 5 jam (aku semalaman 😅) jangan lupa tutup dengan plastik agar tidak kering.
-
Setelah semalaman adonan akan menjadi lebih lembut dan lentur.
-
Ambil satu adonan, tipiskan diatas piring/loyang yang sudah dioles minyak goreng sampai benar-benar tipis.
-
Oles permukaan adonan dengan margarin cair dan gulung.
-
Tarik perlahan masing-masing ujung adonan tapi jangan sampai putus dan gulung kearah berlawanan sehingga membentuk huruf S.
-
Tumpuk adonan dan tekan-tekan agar masing-masing sisi menempel dan tidak lepas.
-
Lakukan pada semua adonan sampai habis 😁 dan diamkan selama 2 jam.
-
Kalo sudah 2 jam, ambil satu adonan dan tipiskan diatas piring/loyang yang sudah dioles minyak goreng tapi jangan terlalu tipis ya, secukupnya saja.
-
Lalu panggang diatas teflon yang sudah diberi sedikit minyak goreng.
-
Jika mau disimpan/dibekukan : panggang setengah matang saja dan biarkan sampai benar-benar dingin. Bungkus satu per satu roti maryam/roti canai dengan plastik dan simpan dalam frezzer.
-
Jika mau dimakan tinggal panaskan lagi roti maryam/roti canai diatas teflon dalam keadaan beku tidak apa-apa ya.
-
Sajikan dengan topping selai cokelat, parutan keju, gula halus atau langsung dimakan tanpa topping juga enak lo..rasanya gurih 😍.
-
Lihat teksturnya berlapis-lapis ya 😁.
-
Selamat mencoba 💕.
Yuhuu 👍😃, Tahapan Membuat Roti maryam / roti canai + step by step telah kami share. Kami berharap resep Roti maryam / roti canai + step by step - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat menginspirasi. ! 😋😄😁