Ati Ampela Garam Masala - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ๐๐๐
Lagi memerlukan ide Ati Ampela Garam Masala yang Sederhana ? Resep Ati Ampela Garam Masala ini, dengan resep modifikasi, juga bisa banget !! โญโฏ.
Anda dapat mengkreasikan Ati Ampela Garam Masala cukup menggunakan 9 bahan & 4 langkah pembuatan ๐ . Untuk pengkreasian Ati Ampela Garam Masala, dibawah ini langkahnya ๐โงโฆ, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:
Bahan-Bahan Dasar Ati Ampela Garam Masala:
- Gunakan 4 pasang ati ampela.
- Gunakan 1/2 sdt garam masala + 1,5 sdt garam masala
(lihat resep).
- Siapkan 1 blok kecil tahu.
- Ambil 1 tomat.
- Gunakan 2-3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 cabe rawit.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Sediakan Garam.
Langkah-Langkah Pembuatan Ati Ampela Garam Masala:
-
Bersihkan dan rebus ati ampela dengan 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt garam masala. Setelah matang, tiriskan. Buang air rebusan. Sambil menunggu, iris-iris tomat, bawang, dan cabe. Kemudian potong-potong tahu, ati ampela..
-
Panaskan sedikit minyak. Goreng bawang-bawangan, cabe, dan tomat. Kemudian, masukkan tahu, masak sampai mengembang..
-
Masukkan ati ampela. Tambahkan garam masala, plus garam. Masak hingga agak kering, masukkan kecap, tunggu hingga agak mengkaramel..
-
Tambahkan air sedikit jika perlu. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa, siap disajikan..
Ok ๐๐, Langkah-Langkah Penyiapan Ati Ampela Garam Masala sudah kami share. Harapan kami resep Ati Ampela Garam Masala - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini bisa dipraktikkan. Selamat berkreasi! ๐๐๐