Es Gempol Pleret Ala Emak Salsa - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😁😄🤗


Es Gempol Pleret Ala Emak Salsa

Sedang perlu ide Es Gempol Pleret Ala Emak Salsa yang Nikmat ?? Resep Es Gempol Pleret Ala Emak Salsa ini, dengan anggaran hemat, juga bisa lho ★☆.

Anda bisa menyuguhkan Es Gempol Pleret Ala Emak Salsa cukup dengan 17 jenis bahan & 7 tahap-tahap penyajian ✸. Untuk pengkreasian Es Gempol Pleret Ala Emak Salsa, berikutnya ini tahapannya ✧😄🌠, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Dasar Es Gempol Pleret Ala Emak Salsa:

  1. Siapkan Bahan gempol putih.
  2. Ambil 1 cup beras.
  3. Gunakan 1/3 sdt garam halus.
  4. Ambil Bahan pleret.
  5. Sediakan 4 sdm tepung beras.
  6. Gunakan 2 sdm tepung ketan.
  7. Ambil Sejumput garam.
  8. Siapkan Sejumput gula pasir.
  9. Sediakan 5 sdm santan.
  10. Siapkan 1 tetes Pewarna merah.
  11. Siapkan 1 tetes pewarna hijau.
  12. Sediakan Bahan kuah.
  13. Sediakan 500 ml santan.
  14. Ambil 1 lbr daun salam.
  15. Sediakan 1/3 sdt garam halus.
  16. Sediakan 5 sdm gula pasir.
  17. Siapkan 2 sdm sirup merah.

Tahapan Membuat Es Gempol Pleret Ala Emak Salsa:

  1. Tahap 1 gempol putih : rendam beras semalaman. Kemudian tiriskan dan blender menjadi tepung kasar..
  2. Kepal2 tepung kasar tadi menjadi bola2. Kemudian kukus selama 7 menit..
  3. Setelah dikukus, parut lagi menjadi tepung kasar. Dan kemudian bulatkan lagi serta kukus selama 12 menit..
  4. Tahap 2 : Pleret. Campurkan tepung beras dan tepung ketan menjadi satu. Kemudian masukkan garam dan gula. Bagi menjadi 2 bagian.
  5. Beri warna merah pada salah satu wadah, dan warna hijau pada wadah satunya. Aduk rata. Tambahkan santan secukupnya. Bentuk sesuai selera..
  6. Kukus adonan Pleret merah dan hijau selama 10 menit. Susun wadah bertingkat, supaya bisa mengukus sekalian dua adonan.
  7. Tahap 3 : kuah. Masak santan dg daun salam, gula pasir, sejumput garam. Aduk rata sampai larut. Sambil diaduk perlahan supaya tidak pecah santannya. Tambahkan sirup saat menyajikan..

Demikianlah 😇😋, Cara Membuat Es Gempol Pleret Ala Emak Salsa telah kami share. Harapan kami resep Es Gempol Pleret Ala Emak Salsa - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat dicoba. Selamat mencoba! 😉😀👍

Scroll to Top