Chicken Steak Avocado Matah - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 👍😋😃
Lagi memerlukan ide Chicken Steak Avocado Matah yang Sangat Bercita-rasa ??? Resep Chicken Steak Avocado Matah ini, untuk usaha sampingan, juga ok !! 😁😉.
Anda bisa menghidangkan Chicken Steak Avocado Matah hanya menggunakan 17 macam bahan dan 9 langkah-langkah pembuatan 😀. Dalam hal pembuatan Chicken Steak Avocado Matah, berikut adalah langkah-langkahnya 😄😍✧, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:
Bahan Chicken Steak Avocado Matah:
- Siapkan 2 potong dada ayam fillet.
- Gunakan 1 buah alpukat (potong kotak).
- Ambil 2 cabe keriting (potong-potong).
- Sediakan 1 batang serai (ambil putihnya, iris tipis).
- Sediakan 2 bawang merah (iris tipis).
- Ambil 1/3 terasi bungkus kecil.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan Kecap inggris.
- Sediakan Lada.
- Ambil Garam.
- Siapkan Madu.
- Siapkan Margarin.
- Siapkan Bahan mashed potato :.
- Sediakan 1 buah kentang besar.
- Sediakan 1 pack butter Anchor (bisa diganti margarin).
- Gunakan Lada.
- Siapkan Garam.
Langkah-Langkah Pembuatan Chicken Steak Avocado Matah:
-
Cuci bersih ayam, marinasi dgn kecap inggris kurleb 10menit, tiriskan lalu belah dada ayam melebar (tidak sampai putus) lalu tipiskan, taburi seluruh permukaan ayam dengan lada dan garam, diamkan sebentar.
-
Panaskan margarin pada wajan, lalu oleskan madu pada dua sisi ayam, kemudian panggang pada wajan hingga matang, angkat.
-
Campur alpukat, bawang merah dan cabe keriting dalam satu wadah.
-
Panaskan minyak pada wajan, lalu masukkan terasi dan serai, masak hingga harum, matikan api.
-
Tuang minyak panas dan isinya dalam wadah alpukat, aduk rata.
-
Tata ayam yang sudah dipanggang dan tambahkan mashed potato lalu siram dengan campuran alpukat.
-
Mashed potato : cuci bersih kentang lalu belah (tanpa kupas) menjadi 4-8 bagian, kukus hingga empuk/matang.
-
Kupas kulitnya, lalu haluskan dengan menggunakan garpu/ulekan.
-
Tambahkan butter/margarin, lada serta garam secukupnya, tes dan koreksi rasa, sajikan.
Demikian 👍😋, Langkah-Langkah Penyiapan Chicken Steak Avocado Matah sudah kami bagikan. Harapan kami resep Chicken Steak Avocado Matah - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini membantu. Selamat berkreasi! 😇🤗😎