Steak Ayam Crispy - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😃👍🙂

Sedang butuh resep Steak Ayam Crispy yang Super Enak ?? Resep Steak Ayam Crispy ini, untuk jualan, juga oke banget !!! 🤗✫.

Anda dapat menyiapkan Steak Ayam Crispy dengan menggunakan 24 jenis bahan dan 10 langkah-langkah penyajian 😃. Dalam hal pengkreasian Steak Ayam Crispy, berikutnya adalah tahapnya 🌠⭐✭, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Dasar Steak Ayam Crispy:

1. Gunakan 2 potong dada ayam.
2. Sediakan 2 sdm air Jeruk nipis.
3. Gunakan 1 butir telur, kocok lepas.
4. Ambil 8 sdm terigu serba guna.
5. Siapkan 3 sdm maizena.
6. Siapkan Secukupnya garam.
7. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
8. Ambil 1/2 sdm bawang putih bubuk (bisa pakai 1 buah yang fresh, haluskan).
9. Sediakan Saos:.
10. Siapkan 1 buah bawang putih, cincang halus.
11. Gunakan 1/2 buah bawang bombai,cincang halus.
12. Ambil 1 sdm tepung maizena.
13. Ambil 1/2 sdt lada hitam.
14. Gunakan 25 gram asam jawa.
15. Siapkan sejumput pala.
16. Sediakan 3 butir cengkih.
17. Sediakan 60 gram gula jawa (warna gelap).
18. Sediakan 1/2 sdt-1 sdt garam (sesuai selera).
19. Ambil 2 sdt gula pasir.
20. Ambil 400 ml air putih.
21. Sediakan 1 sdm margarin untuk menumis.
22. Gunakan Pelengkap:.
23. Sediakan Kentang goreng.
24. Siapkan Kacang polong rebus, wortel rebus, jagung pipil rebus, dan salad mix.

Cara Penyiapan Steak Ayam Crispy:

1. Beri ayam perasan air jeruk diamkan 10 menit, cuci bersih, lalu potong tipis lebar jadi 4-6 buah(sesuai selera) pukul2. Sisihkan. Campur tepung terigu, maizena. Garam dan lada. Guling2kan ayam kedalam campuran tepung,.
2. Lalu celupkan kedalam kocokan telur,.
3. Gulingkan ke tepung lagi..
4. Goreng hingga matang..
5. Buat saosnya: Panaskan 1 sdm margarin tambahkan bawang putih dan bawang bombai..
6. Tumis sampai harum, Masukkan maizena aduk cepat, tambahakan air, asam jawa, gula jawa, gula pasir, garam, pala, lada dan cengkih..
7. Aduk sampai meletup letup dan kental. Cicipi rasa dan angkat.(Kekentalan saos silakan disesuaikan, jika kurang kental bisa ditambah dengan tepung maizena yang dicairkan lebih dulu.).
8. Biarkan dingin, buang butiran cengkih, lalu haluskan..
9. Masak kembali selama 2-3 menit jika terlalu kental..
10. Sajikan. Tata steak ayam crispy dipiring, tambahkan bahan pelengkap lalu siram dengan saosnya..

So 😄🙂, Cara Membuat Steak Ayam Crispy telah kami poskan. Kami berharap resep Steak Ayam Crispy - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini bisa menginspirasi. Selamat berkreasi! 😀🙂😇