Kupat tahu segar tanpa bumbu kacang - Spesial untuk Lebaran Idul Fitri & Idul Adha 😄👍😀

Sedang membutuhkan resep Kupat tahu segar tanpa bumbu kacang yang Super Mantap ??? Resep Kupat tahu segar tanpa bumbu kacang ini, untuk yang baru coba-coba, juga ok !!! ✰✶.

Anda bisa mengkreasikan Kupat tahu segar tanpa bumbu kacang dengan menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap-tahap pembuatan 😁. Perihal penyajian Kupat tahu segar tanpa bumbu kacang, dibawah adalah langkahnya ⭐✩😊, - Spesial untuk Lebaran Idul Fitri & Idul Adha:

Bahan-Bahan Dasar Kupat tahu segar tanpa bumbu kacang:

1. Sediakan bahan kupat.
2. Siapkan 3/4 beras.
3. Gunakan 3 lembar plastik 1/2 kg.
4. Sediakan bahan racikan.
5. Gunakan 5 buah tahu putih.
6. Ambil 1/4 kubis.
7. Sediakan daun seledri (secukupnya sesuai selera).
8. Ambil bawang merah.
9. Ambil 1/4 kecambah.
10. Siapkan bahan kuah.
11. Ambil 3 lembar daun salam.
12. Sediakan 1 siung bawang putih.
13. Gunakan 1 ruas lengkuas.
14. Sediakan jahe sedikit saja.
15. Ambil 4 gula Jawa bulat kecil.
16. Gunakan sedikit garam.
17. Gunakan bahan sambal.
18. Sediakan 9 siung Lombok rawit.
19. Ambil 1 bawang putih kecil.
20. Ambil secukupnya garam.

Cara Penyiapan Kupat tahu segar tanpa bumbu kacang:

1. Pertama kita bikin kupat terlebih dahulu, karena bahan kupat sangat minim jadi yang saya pergunakan secukupnya yang ada dirumah. untuk tali atasnya bisa diikat aja atau bisa di lem menggunakan lilin.masukkan 3/4 beras ke dalam masing2 plastik. setelah itu tusuk2 plastiknya menggunakan garpu. kemudian siapkan panci untuk merebusnya. untuk ukuran airnya sampai plastik terendam air semua. untuk prosesnya agak lama merebusnya sekitar 1/2 jam, kemudian angkat dan tiriskan.
2. Tahap kedua kita siapkan racikannya dimulai dengan goreng tahu(dipotong dadu kecil) goreng setengah matang(sesuai selera), kubis dan seledri diiris kecil2, bawang merah diiris tipis2 digoreng sampai warna kekuning kuningan dan kecambahnya direbus sebentar (angkat dan tiriskan).
3. Tahap ketiga kita buat kuahnya, rebus air kira2 600 ml jika sudah mendidih masukkan semua bahan mulai dari daun salam, lengkuas, jahe, bawang putih, gula Jawa dan garam sedikit aja untuk penguat rasa.
4. Tahap keempat, haluskan Lombok, bawang dan sedikit garam.
5. Yang terakhir siapkan piring, potong kupat menjadi dadu, masukkan secukupnya bahan2 yang telah diracik, mulai dari tahu, kecambah, kubis, seledri, sambal yang telah dihaluskan, bawang merah goreng dan kuah.
6. Siap dihidangkan bersama teh panas, selamat mencoba.

Akhir kata 😍😊, Langkah-Langkah Menyiapkan Kupat tahu segar tanpa bumbu kacang telah kami bagi. Semoga resep Kupat tahu segar tanpa bumbu kacang - Spesial untuk Lebaran Idul Fitri & Idul Adha ini membantu. Selamat mencoba! 😎🙂😀