Curry Puff (Karipap Pusing) - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😃😊😇


Curry Puff (Karipap Pusing)

Lagi memerlukan resep Curry Puff (Karipap Pusing) yang Asli Maknyus ??? Resep Curry Puff (Karipap Pusing) ini, untuk pecinta makanan, juga bisa !!! 😍⚝.

Anda bisa mengkreasikan Curry Puff (Karipap Pusing) cukup memakai 24 jenis bahan & 9 tahapan pembuatan ✦. Perihal membuat Curry Puff (Karipap Pusing), dibawah adalah tahapnya 😀✪☆, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Dasar Curry Puff (Karipap Pusing):

  1. Gunakan Bahan Kulit A :.
  2. Ambil 300 gr tepung terigu pro sedang.
  3. Gunakan 25 gr mentega putih.
  4. Sediakan 40 gr margarin.
  5. Siapkan 1 sdt garam.
  6. Sediakan 140 ml air es.
  7. Ambil Bahan Kulit B:.
  8. Sediakan 150 gr tepung terigu pro sedang.
  9. Gunakan 50 gr mentega putih.
  10. Gunakan 40 gr margarin.
  11. Sediakan Bahan Isian :.
  12. Sediakan 250 gr kentang.
  13. Ambil 200 gr wortel.
  14. Sediakan 250 gr daging ayam.
  15. Ambil 1 buah bawang bombay.
  16. Sediakan 4 siung bawang putih.
  17. Sediakan 2 siung bawang merah.
  18. Sediakan 2 sdm bubuk kari.
  19. Siapkan 2 sdm bubuk cabai.
  20. Siapkan 1/2 sdt merica.
  21. Siapkan 1 1/2 sdt gula.
  22. Sediakan 1 sdm kaldu jamur.
  23. Gunakan 1 1/2 sdt garam.
  24. Siapkan 3 sdm minyak goreng.

Cara Menyiapkan Curry Puff (Karipap Pusing):

  1. Potong dadu kecil ayam, kentang, wortel.
  2. Masak air sampai mendidih lalu rebus kentang dan wortel sampai matang, kemudian tiriskan.
  3. Rajang halus bawang merah dan bawang putih, potong dadu bawang bombay.
  4. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Kemudian masukkan ayam lalu tambahkan bubuk kari, bubuk cabai, merica, kaldu jamur, garam dan gula lalu aduk sampai merata kemudian beri air sedikit, masak sampai ayam matang lalu masukkan kentang dan wortel, masak sampau air mengering.
  5. Dalam wadah masukkan semua bahan kulit A lalu adon pakai tangan sampai semua bahan tercampur rata membentuk adonan lalu bentuk bulat kemudian tutup dg kain lap basah diamkan 30 menit.
  6. Dalam wadah masukkan semua bahan kulit B lalu adon pakai tangan sampai semua bahan tercampur rata membentuk adonan lalu bentuk bulat kemudian tutup dg kain lap basah diamkan 30 menit.
  7. Setelah 30 menit, bagi adonan A menjadi 4 bagian dan adonan B 4 bagian kemudian bentuk bulat lalu pipihkan adonan A lalu masukkan adonan B kemudian bulatkan, lakukan sampai adonan habis.
  8. Gilas adonan dg rolling pin lalu gulung adonan memanjang lalu gilans lagi kemudian gulung lagi, potong2 adonan kurleb lebarnya 1 1/2 cm lalu pipihkan kemudian isi dg isian lalu pilin pinggirnya. Lakukan sampai semua adonan habis.
  9. Goreng menggunakan minyak padat agar tidak terlalu menyerap banyak minyak.

Nah 👍🤗, Langkah-Langkah Membuat Curry Puff (Karipap Pusing) sudah kami tampilkan. Semoga resep Curry Puff (Karipap Pusing) - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini menjadi inspirasi. Terima kasih banyak! 😃😁😊

Scroll to Top