Resep Dan Cara Membuat Curry Puff Pusing - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😃😍😀
Sedang perlu resep Resep Dan Cara Membuat Curry Puff Pusing yang Mantap ??? Resep Resep Dan Cara Membuat Curry Puff Pusing ini, untuk event spesial, juga oke banget lho 😇😎.
Kamu bisa menyiapkan Resep Dan Cara Membuat Curry Puff Pusing menggunakan 22 bahan dan 21 tahap penyajian ⭐. Dalam mengkreasikan Resep Dan Cara Membuat Curry Puff Pusing, berikut adalah tahapnya ⚝✫✯, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:
Bahan-Bahan Resep Dan Cara Membuat Curry Puff Pusing:
- Gunakan 1 kaleng sardines.
- Siapkan 3 kentang ukuran sedang.
- Ambil 4 bawang merah.
- Ambil 3 bawang putih.
- Siapkan 1/2 bawang bombay.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 200 ml air.
- Ambil Bahan kulit :.
- Gunakan 250 gr tepung terigu.
- Sediakan Adonan A:.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 25 gr margarin.
- Ambil 1 1/2 sdm gula.
- Sediakan 60 gr mentega putih.
- Gunakan 100 ml air dingin.
- Ambil Adonan B:.
- Sediakan 105 gr tepung terigu.
- Gunakan 30 gr mentega putih.
- Sediakan 30 gr margarin.
Cara Menyiapkan Resep Dan Cara Membuat Curry Puff Pusing:
-
Siapkan semua bahan isiannya.
-
Hancurkan sardines,.
-
Tumis bawang merah,bawang putih dan bawang bombay sampai harum lalu masukan jahe.
-
Masukan kentang yang sudah di potong potong,lalu masukan air dan masak sampai kentang empuk.
-
Masukan sardines lalu masak sampai air menyusut.
-
Masukan garam,gula dan kaldu bubuk,masak kembali sampai air benar benar menyusut dan kering.Lalu angkat dan dinginkan.
-
Untuk bahan kulit adonan A,campur tepung terigu dan garam lalu aduk sampai rata.
-
Masukan margarin dan mentega putih lalu aduk kembali sampai rata.
-
Masukan air sedikit demi sedikit,lalu uleni dengan menggunakan tangan sampai kalis dan tidak lengket di tangan.
-
Untuk adonan B,campurkan semua bahan menjadi satu sampai kalis seperti di gambar.
-
Timbang adonan A sekitar 37 gr atau bagi menjadi 12 bagian.
-
Untuk bahan B juga di bagi menjadi 12 bagian.
-
Gilas bahan A menjadi buat seperti di gambar lalu isi dengan adonan B dan bulatkan.Lakukan sampai selesai.
-
Tutup adonan dengan kain dan istirahatkan selama 15 menit.
-
Ambil satu adonan lalu gilas memanjang dan gulung.
-
Putar dan gilas lagi sampai lebih panjang dari sebelumnya dan gulung kembali.
-
Potong jadi dua bagian.
-
Taruh yang awalnya sisin di tengah menjadi menghadap ke bawah,gilas dari tengah ke 4 sisi hingga membentuk bulat.
-
Isi dengan bahan isian lalu rekatkan pinggirannya kemudian pillin.
-
Goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
-
Curry puff siap di sajikan.Kalo teman teman mau lihat versi videonya bisa kunjungi youtube chanel saya,Link ada di bio ya,terimakasih :).
Voila 😇🙂, Cara Membuat Resep Dan Cara Membuat Curry Puff Pusing telah kami share. Besar harapan kami resep Resep Dan Cara Membuat Curry Puff Pusing - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini bermanfaat. Selamat mencoba! 👍😁😀