Opor Ayam - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan πŸ‘πŸ˜πŸ˜€


Opor Ayam

Lagi perlu resep Opor Ayam yang Rasanya Enak Sekali ??? Resep Opor Ayam ini, untuk yang baru coba-coba, juga bisa !! 😍✩.

Kamu bisa menghidangkan Opor Ayam hanya memakai 23 bahan & 5 tahap penyajian βœͺ. Dalam pengkreasian Opor Ayam, berikutnya merupakan tahapnya β˜†βœ·β˜†, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Dasar Opor Ayam:

  1. Gunakan Bumbu dihaluskan :.
  2. Gunakan 5 siung bawang putih.
  3. Ambil 5 butir kemiri.
  4. Ambil 1 ruas jari kencur.
  5. Sediakan 1 ruas jari jahe.
  6. Sediakan 1/2 sdt jinten.
  7. Sediakan 1/2 sdt butiran lada.
  8. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
  9. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
  10. Siapkan 1/2 ruas jari pala.
  11. Ambil 1 sdt garam.
  12. Ambil Bumbu tidak dihaluskan :.
  13. Sediakan 2 batang serai.
  14. Siapkan 4 lbr daun jeruk.
  15. Ambil 2 lbr daun salam.
  16. Gunakan 2 potong (ukuran ibu jari) lengkuas.
  17. Ambil Secukupnya minyak goreng.
  18. Sediakan Secukupnya air (sepanci ukuran sedang).
  19. Siapkan 3 santan kemasan (KARA sachet kecil).
  20. Ambil 2 sdm gula pasir.
  21. Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
  22. Siapkan 1 kg ayam.
  23. Gunakan Secukupnya bawang goreng.

Langkah Membuat Opor Ayam:

  1. Cuci bersih daging ayam, potongΒ², rebus sampai matang, tiriskan..
  2. Haluskan semua bumbu (tambah sedikit air biar bebutirannya ga pada loncat pas diuleg)😁. Geprek serai dan lengkuasnya. Daun jeruk boleh disobek biar aromanya keluar..
  3. Tumis semua bumbu tadi sampai aroma harum dan agak kering, masukkan daging ayamnya, aduk rata, tuang sedikit air sampai ayam terendam aja. Tambahkan gula dan penyedap. Aduk lagi, rebus beberapa menit sampai bumbu meresap..
  4. Siapkan air rebusan di panci, pindah daging ayam tadi ke dalam panci. Tuangkan santan ke dalamnya. Aduk rata. Rebus sampai mendidih dan matang. Taburkan bawang goreng..
  5. Opor ayam siap disajikan dengan lontong, sambel goreng, kerupuk. Nyamm berasa lebaran duluan nih..

Jreeng πŸ€—πŸ˜‰, Langkah-Langkah Pembuatan Opor Ayam sudah kami poskan. Moga-moga resep Opor Ayam - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini berguna. ! πŸ˜‹πŸ‘πŸ˜Ž

Scroll to Top