Opor Ayam Kampung - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan πŸ˜ƒπŸ˜ŠπŸ˜‹


Opor Ayam Kampung

Sedang butuh inspirasi Opor Ayam Kampung yang Enak Rasanya ??? Resep Opor Ayam Kampung ini, untuk food travelers, ok banget !!! ✸😊.

Anda bisa menyuguhkan Opor Ayam Kampung cukup dengan 16 macam bahan dan 6 langkah pembuatan πŸ˜‡. Dalam membuat Opor Ayam Kampung, selanjutnya adalah langkah-langkahnya βœ§πŸŒŸπŸ˜‰, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Dasar Opor Ayam Kampung:

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung bobot 7 ons.
  2. Siapkan Bumbu halus.
  3. Gunakan 7 siung bwang merah.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih.
  5. Ambil 3 butir kemiri (sangrai).
  6. Siapkan 5 cabe rawit.
  7. Gunakan 6 cabe merah keriting.
  8. Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar bubuk.
  9. Gunakan jahe.
  10. Sediakan Bumbu cemplung.
  11. Ambil sereh.
  12. Siapkan salam.
  13. Siapkan laos.
  14. Siapkan daun jeruk.
  15. Gunakan garam, penyedap & gula merah.
  16. Sediakan santan encer + kental.

Tahap Pembuatan Opor Ayam Kampung:

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan gula merah dan garam,osreng2.. (kalau saya sblm di ulek,bumbunya direbus dlu bund hehe).
  2. Lalu masukkan daun slam, sereh, daun jeruk, laos...osreng2, tambahkan sedikit air.
  3. Masukkan ayam yg seblmnya sdh di rebus..aduk2...
  4. Tambaghkan santan encer... tunggu smpai mendidih, aduk2 tambahkan penyedap...
  5. Stelah kira2 sdg empuk, masukkan santan kental... tunggu lg smpe mendidih.
  6. Koreksi rasa & sajikan...

Nah πŸ˜‹πŸ€—, Langkah Membuat Opor Ayam Kampung telah kami poskan. Besar harapan kami resep Opor Ayam Kampung - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat dipraktikkan. Selamat mencoba! πŸ‘πŸ˜„πŸ˜€

Scroll to Top