Opor Ayam - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😃😁😋
Sedang butuh resep Opor Ayam yang Enak Rasanya ? Resep Opor Ayam ini, untuk anak kosan, oke banget !!! 👍🌟.
Anda bisa menyuguhkan Opor Ayam dengan menggunakan 18 macam bahan dan 5 langkah pembuatan 🌠. Untuk penyajian Opor Ayam, selanjutnya ini tahapannya ✷✰😄, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:
Bahan Opor Ayam:
- Ambil 500 gram daging ayam.
- Siapkan 800-1000 ml santan.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 2 biji kemiri.
- Sediakan 1/4 sdt lada atau merica bubuk.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 1 batang sereh (geprek).
- Gunakan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun Salam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/4 sdt gula pasir.
- Gunakan 3-5 sdm minyak goreng.
- Sediakan Taburan.
- Sediakan secukupnya Bawang goreng.
Cara Menyiapkan Opor Ayam:
-
Siapkan daging ayam yang sudah di cuci dan di bersihkan (bisa di lihat di https://cookpad.com/id/tips/6160-cara-menghilangkan-amis-pada-daging-ayam) lalu sisihkan.
-
Haluskan duo bawang, kemiri, lada bubuk dan ketumbar bubuk, kemudian panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan sereh,daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.
-
Setelah itu tambahkan sedikit santan untuk mereduce, setelah tereduce dan keluar aroma masukkan semua santan lalu tambahkan kunyit bubuk, gula, garam, dan kaldu bubuk aduk sampai merata.
-
Setelah santan hangat lalu masukkan daging ayam dan masak hingga matang jangan lupa cek rasa juga jaga agar santan tidak pecah.
-
Taraaa Opor Ayam siap di sajikan bersama nasi hangat atau lontong dan ketupat, selamat menikmati cookpaders.
Akhir kata 👍😀, Cara Membuat Opor Ayam telah kami poskan. Kami berharap resep Opor Ayam - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini menginspirasi. Terima kasih banyak! 😇😊😍