Ayam Panggang Rotisseri - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan πππ
Lagi membutuhkan resep Ayam Panggang Rotisseri yang Bercita-rasa ??? Resep Ayam Panggang Rotisseri ini, untuk pecinta makanan, ok banget !! ππ.
Anda bisa mengkreasikan Ayam Panggang Rotisseri menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah-langkah penyajian βΉ. Dalam mengkreasikan Ayam Panggang Rotisseri, berikutnya merupakan tahapannya βΈβ―βͺ, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:
Bahan Ayam Panggang Rotisseri:
- Gunakan 1 ekor ayam, pilih timbangan kecil -+ 1 kg.
- Ambil Bumbu Marinasi.
- Siapkan 4 sdm saus tiram.
- Sediakan 2 sdm saus BBQ (saya pakai leekumkee).
- Sediakan 2 sdm madu murni (saya pakai madurasa).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Pelengkap.
- Sediakan 2 sdm butter.
Tahap Menyiapkan Ayam Panggang Rotisseri:
-
Cuci bersih ayam, lalu tiriskan dan lap sampai kulit ayam kering (bisa jg digantung sampai kadar airnya hilang di tempat bersih berangin bebas lalat)..
-
Siapkan bumbu marinasi. Aduk rata. Rendam dan baluri ayam menggunakan bumbu marinasi sambil dipijat2 menggunakan tangan. Setelah itu siap disimpan dalam lemari es (bukan freezer ya) selama minimal 6 jam (saya buat magrib untuk dipanggang besok pagi)..
-
Penampakan setelah dimarinasi semalaman, jadi berkilau..
-
Panaskan oven. Saya pakai mito fantasi 250Β°, panaskan 10 menit pertama menggunakan api atas bawah..
-
Lelehkan butter, campur lelehan butter dengan sisa bumbu marinasi untuk dijadikan bahan olesan..
-
Nyalakan fitur rotisseri. Panggang selama 90 menit atau sesuai tingkat kematangan yang diinginkan atau sesuai oven masing2. Beri alas tray yang diberi air untuk menampung tetesan bumbu ayam..
-
Setelah matang, ayam siap disajikan bersama sambal favorit atau lalapan favorit..
Yeaay ππ, Langkah Menyiapkan Ayam Panggang Rotisseri telah kami share. Harapan kami resep Ayam Panggang Rotisseri - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini bisa membantu. Selamat mencoba! πππ