Tongseng Ayam - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ๐Ÿ˜๐Ÿค—๐Ÿ˜Š


Tongseng Ayam

Lagi mencari ide Tongseng Ayam yang Nagih Banget ??? Resep Tongseng Ayam ini, dengan biaya hemat, juga bisa banget ! ๐Ÿ‘โœฏ.

Kamu bisa menghidangkan Tongseng Ayam dengan 23 macam bahan dan 3 langkah penyajian โœธ. Dalam hal mengkreasikan Tongseng Ayam, selanjutnya ini tahapnya โœนโ˜†โœช, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Tongseng Ayam:

  1. Gunakan 700 gr ayam di potong jadi 8 bagian.
  2. Gunakan 700 ml santan encer.
  3. Gunakan 1 batang serai di geprek.
  4. Ambil 1 buah kapulaga.
  5. Sediakan 2 buah cengkeh.
  6. Gunakan 1 buah kayumanis.
  7. Gunakan 6 buah cabe rawit utuh/opsional.
  8. Sediakan 1 buah tomat.
  9. Gunakan 4 lembar kol.
  10. Gunakan 1 batang daun bawang.
  11. Gunakan 3 sdm kecap manis/sesuai selera.
  12. Ambil 1 sdm kecap asin.
  13. Sediakan Secukupnya garam, gula pasir, lada dan kaldu bubuk.
  14. Siapkan Bumbu Halus.
  15. Gunakan 7 siung bawang merah.
  16. Siapkan 3 siung bawang putih.
  17. Gunakan 1 ruas jahe.
  18. Ambil 1 ruas lengkuas muda.
  19. Gunakan 1/2 sdt merica butir.
  20. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  21. Gunakan 1/4 sdt jinten.
  22. Siapkan 3 buah kemiri.
  23. Sediakan 1 ruas kunyit.

Tahap Menyiapkan Tongseng Ayam:

  1. Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit lalu cuci bersih lagi.
  2. Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan duo bawang yang sudah di rajang, tumis hingga harum, lalu masukkan bumbu halus, tumis lagi sampai harum, tambahkan ayam, dan aduk" hingga ayam berubah warna, lalu tuangi santan beri kecap manis, kecap asin, garam, lada dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih.
  3. Setelah mendidih, masukkan kol, cabe rawit utuh, daun bawang dan tomat yang sudah di potong", masak sebentar lalu angkat dan sajikan.

Dan ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜ƒ, Tahapan Menyiapkan Tongseng Ayam sudah kami share. Kami berharap resep Tongseng Ayam - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini membantu. Terima kasih! ๐Ÿ˜‰๐Ÿ™‚๐Ÿ™‚

Scroll to Top