Ayam Pedas Kemangi - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😎🤗😄


Ayam Pedas Kemangi

Lagi perlu resep Ayam Pedas Kemangi yang Super Maknyus Rasanya ??? Resep Ayam Pedas Kemangi ini, untuk penikmat makanan, juga oke ! 😊😃.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Pedas Kemangi cukup memakai 14 macam bahan dan 4 tahap-tahap penyajian 😄. Dalam hal mengkreasikan Ayam Pedas Kemangi, dibawah merupakan tahapnya ✴🌟✵, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Ayam Pedas Kemangi:

  1. Ambil 350 gr fillet dada ayam.
  2. Ambil 1 ruas jempol lengkuas, memarkan.
  3. Siapkan 1 batang serai, memarkan.
  4. Gunakan 1 genggam daun kemangi.
  5. Gunakan 400 ml air.
  6. Siapkan 65 ml santan.
  7. Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk jamur.
  8. Gunakan Secukupnya minyak sayur untuk menumis.
  9. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
  10. Ambil 5 siung besar bawang merah.
  11. Sediakan 3 siung besar bawang putih.
  12. Gunakan 25 buah cabai rawit hijau.
  13. Ambil 10 buah cabai rawit merah.
  14. Siapkan 1 ruas jari jahe.

Tahapan Membuat Ayam Pedas Kemangi:

  1. Potong dadu ayam, cuci bersih, lalu beri air perasan jeruk nipis, aduk rata sambil di remas, diamkan beberapa saat. Kemudian cuci bersih lagi. Tiriskan, sisihkan..
  2. Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus sampai harum..
  3. Masukan serai dan lengkuas, aduk rata. Tumis sampai tanak/matang betul (supaya tdk langu). Masukan potongan ayam, aduk rata. Tumis terus sampai ayam berubah warna. Lalu masukkan air dan santan. Aduk rata dan masak hingga mendidih..
  4. Setelah mendidih masukan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata lagi dan masak terus dengan api kecil sampai santan susut, ayam matang dan lunak. Koreksi rasa. Matikan kompor. Masukan daun kemangi, aduk rata. Angkat, siap disajikan..

Demikianlah 🤗😎, Langkah Penyiapan Ayam Pedas Kemangi sudah kami bagi. Besar harapan kami resep Ayam Pedas Kemangi - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini bisa dicoba. Terima kasih! 😁😉😃

Scroll to Top