Kue Apam (Khas Banjar) - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😉😇👍


Kue Apam (Khas Banjar)

Lagi memerlukan resep Kue Apam (Khas Banjar) yang Sangat Lezat Rasanya ??? Resep Kue Apam (Khas Banjar) ini, dengan resep modifikasi, juga ok banget ! ✴😀.

Kamu dapat menyuguhkan Kue Apam (Khas Banjar) hanya dengan 11 bahan dan 6 langkah-langkah pembuatan 🌟. Untuk pembuatan Kue Apam (Khas Banjar), berikutnya adalah tahap-tahapnya ✦✯✷, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Dasar Kue Apam (Khas Banjar):

  1. Sediakan Bahan 1.
  2. Siapkan gula merah, sisir halus.
  3. Siapkan santan (me : santan instant+air).
  4. Ambil garam.
  5. Sediakan Bahan 2.
  6. Ambil tepung beras putih.
  7. Sediakan tepung terigu.
  8. Sediakan ragi (mauripan).
  9. Ambil Bahan pelengkap.
  10. Ambil Kelapa parut setengah tua, buang kulit arinya.
  11. Siapkan garam (sejumput).

Langkah Menyiapkan Kue Apam (Khas Banjar):

  1. Rebus santan, gula merah dan garam hingga gula larut. Biarkan hangat..
  2. Dalam mangkok (besar) campurkan tepung beras, tepung terigu dan ragi. Aduk hingga rata..
  3. Masukan larutan gula merah yang sudah hangat, tuang sedikit demi sedikit sambil terus di aduk hingga adonan tidak bergerindil..
  4. Tutup adonan dengan serbet atau plastik wrap (Sy : tutup mangkok). Diamkan hingga 1 jam. Setelah 1 jam buka penutup lalu aduk sebentar adonan..
  5. Panaskan kukusan lalu masukan ke cetakan yang sudah di olesi sedikit minyak goreng. Tuang adonan jangan terlalu penuh (sy : stgh dr cetakan) Kukus selama 20 menit (sy : 30 menit) dengan api sedang. Jangan lupa penutup di beri serbet agar tidak ada air uapan yang menetes ke adonan..
  6. Untuk pelengkap campur kelapa parut dengan garam lalu kukus selama 10 menit (agar tdk cepat basi). Angkat. Sajikan dg pelengkap..

Voila 😇🤗, Langkah-Langkah Pembuatan Kue Apam (Khas Banjar) telah kami poskan. Harapan kami resep Kue Apam (Khas Banjar) - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat menginspirasi. Terima kasih! 😃👍😍

Scroll to Top