Lodeh Ayam Pedas - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😀😉😄


Lodeh Ayam Pedas

Sedang membutuhkan resep Lodeh Ayam Pedas yang Hemat ??? Resep Lodeh Ayam Pedas ini, untuk pecinta makanan, ok banget lho 😉🌟.

Anda dapat mengkreasikan Lodeh Ayam Pedas dengan memakai 16 macam bahan & 3 tahap-tahap pembuatan 🙂. Dalam hal pengkreasian Lodeh Ayam Pedas, dibawah ini tahapannya 😋😃✴, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Dasar Lodeh Ayam Pedas:

  1. Ambil 1/2 ekor ayam ungkepan.
  2. Gunakan 5 bh tahu sumedang.
  3. Gunakan 11 siung bamer.
  4. Ambil 3 siung baput.
  5. Gunakan 5 bj kemiri,belah.
  6. Gunakan 5 bh cabe kriting.
  7. Gunakan 30 bh cabe rawit.
  8. Sediakan 2 ruas laos.
  9. Gunakan 1 btg serre(punya ane serrenya layu,jd pake 2btg).
  10. Gunakan 5 lbr daun jeruk.
  11. Gunakan 65 ml santan instant.
  12. Gunakan 700 ml air.
  13. Ambil Minyak utk menumis.
  14. Siapkan 1.5 sdm gula.
  15. Gunakan 2 sdt garam.
  16. Ambil 1 bks kaldu ayam.

Langkah-Langkah Menyiapkan Lodeh Ayam Pedas:

  1. Potong" tahu sumedang,cuci,tiriskan kemudian goreng hingga matang.begitu jg dg ayam digoreng setengah matang aja ya.sisihkan.
  2. Tumis bumbu : bawang merah,baput kemiri,laos,serre & daun jeruk,hingga matang,kmudian angkat,sisihkan. Tumis lg cabe kriting & cabe rawit hingga matang.angkat Haluskan : bawang merah,bawang putih,kemiri & daun jeruk,uleg /blender hingga halus.& duo cabe dimasukkan ke blender itu jg,tp dihaluskan ga terlalu halus. Lalu Masukkan semua bumbu ke dlm wajan menumis tadi,masukkan serre & laosnya.tumis lg bumbunya sebentar aja..
  3. Kemudian tambahkan air,santan & masuk ayam & tahu,langsung beri tambahan bumbu garam,gula dll. Masak hingga matang.cek rasa.klw kurang bs ditambahkan sesuai selera ya mak. Sajikan dg nasi,ketupat / lontong. Hmmm yuummmmyyy.

Akhir kata 😁😄, Langkah-Langkah Penyiapan Lodeh Ayam Pedas sudah kami bagi. Moga-moga resep Lodeh Ayam Pedas - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat membantu. Selamat mencoba! 😄😋😄

Scroll to Top