Ayam Woku - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan πŸ˜‹πŸ˜πŸ˜€


Ayam Woku

Sedang cari ide Ayam Woku yang Sangat Yummy Rasanya ??? Resep Ayam Woku ini, untuk pecinta makanan, ok banget ! βœΆπŸ˜ƒ.

Anda dapat menghidangkan Ayam Woku cukup memakai 22 macam bahan & 8 tahap penyajian ✫. Dalam hal pembuatan Ayam Woku, selanjutnya adalah tahapnya 🌟✧✧, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Dasar Ayam Woku:

  1. Gunakan 1/2 ekor ayam (cuci bersih).
  2. Ambil 10 btr bawang merah.
  3. Gunakan 5 btr bawang putih.
  4. Gunakan 10 bh cabai rawit merah.
  5. Ambil 10 bh cabai merah kriting.
  6. Ambil 2 ruas jahe.
  7. Sediakan 3 bh kemiri (sangrai).
  8. Sediakan 5 cm kunyit.
  9. Ambil 1 bh daun pandan.
  10. Sediakan 1 ikat kemangi (kalau suka boleh lebih).
  11. Siapkan 4 btg daun bawang (iris2).
  12. Ambil 1 bh daun kunyit (opsional).
  13. Sediakan 7-9 lembar daun jeruk.
  14. Siapkan 4 lbr daun salam.
  15. Sediakan 3 btg sereh.
  16. Siapkan 1 bh jeruk nipis.
  17. Siapkan Garam.
  18. Gunakan Royco ayam.
  19. Gunakan Gula.
  20. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
  21. Siapkan Santan/susu/fiber creme (opsional).
  22. Gunakan 400-500 ml Air.

Langkah-Langkah Membuat Ayam Woku:

  1. Haluskan bawang merah,bawang putih,jahe,kemiri,cabai rawit,cabai kriting, iris 2batang sereh(ikut dihaluskan), kunyit.
  2. Gunakan api kecil. Panaskan minyak, tumis bumbu yg dihaluskan sampai agak berubah warna, masukan daun salam, daun jeruk, 1btg sereh(geprek). Tumis sampai daun2an agak layu..
  3. Masukkan ayam, aduk2 rata biar ayam ikut tergoreng sdikit. Masukkan air jgn banyak2 sampai ayam semua terendam di penggorengan. Bumbui dg garam,royco(disesuaikan rasa ya, masukin sedikit2 dulu), gula sedikit aja tp kalau suka manis boleh ditambah sdikit2 sambil tes rasa..
  4. Bisa masukkan sedikit santan/susu/fiber creme kalau mau kuahnya creamy/gurih ya(aku ngga pakai soalnya misua ngga suka makanan santan).
  5. Kalau sudah agak mendidih masukkan daun pandan..
  6. Tunggu sampai agak asat masukkan daun bawang..
  7. Kalau sudah mulai asat baru masukkan daun kemangi sambil aduk2 sambil peras stengah jeruk nipis..
  8. Sajikan dengan nasi hangat..

Ok πŸ˜‰πŸ‘, Langkah-Langkah Pembuatan Ayam Woku telah kami posting. Besar harapan kami resep Ayam Woku - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini menjadi inspirasi. Terima kasih! πŸ˜„πŸ˜‰πŸ˜

Scroll to Top