Sop Ikan Mackerel Tahu n Pakcoy No Oil - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😎😇😋
Sedang membutuhkan ide Sop Ikan Mackerel Tahu n Pakcoy No Oil yang Memanjakan Lidah Banget ??? Resep Sop Ikan Mackerel Tahu n Pakcoy No Oil ini, untuk disantap sendiri, oke banget !!! ✮😎.
Anda bisa membuat Sop Ikan Mackerel Tahu n Pakcoy No Oil hanya menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan 😊. Dalam hal pengkreasian Sop Ikan Mackerel Tahu n Pakcoy No Oil, berikutnya merupakan langkahnya ✶😋🙂, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:
Bahan-Bahan Dasar Sop Ikan Mackerel Tahu n Pakcoy No Oil:
- Sediakan 1 pack ikan mackerel.
- Gunakan 1 pack tahu sutra.
- Siapkan 2 bgks pakcoy.
- Gunakan Sepotong besar jahe, iris2.
- Siapkan 5 baput geprek.
- Ambil 3 lbr daun salam.
- Ambil 5 lbr daun jeruk.
- Ambil 1 jempol lengkuas belah 2, gprek.
- Siapkan 2 btg serai geprek.
- Gunakan 2 genggam daun bwg iris.
- Sediakan 1 bh tomat pot ss.
- Siapkan Lada sckpnya.
- Ambil Pala sckpnya.
- Sediakan Kaljam sckpnya.
- Gunakan Himsalt/ optional (sy pke dkit utk air yg dpkai utk mrebus).
- Sediakan Air utk merebus sckpnya.
- Gunakan 1000 ml air mineral utk kuahnya.
Langkah Membuat Sop Ikan Mackerel Tahu n Pakcoy No Oil:
-
Lumuri ikan dg air lemon, diamkan 20-30 mnit, kmd cuci bersih tiriskan, sisihkn. Pisahkan pakcoy dr akarnya, cuci bersih, tiriskan, sisihkn. Cuci tahu kmd pot ss, sisihkn..
-
Didihkan air + sdikit garam, rebus scara brgantian. Rebus pakcoy sbntr kmd dinginkan dg air mengalir, sisihkan. Rebus tahu sbentar kmd tiriskn n sisihkn. Trakhir rebus ikan sbentar kmd tiriskan, stlh tiris taburi dg kaljam, sisihkn.
Dlm wadah kcil larutkan lada n pala dg air hangat 50-100ml, sisihkan..
-
Didihkan air mineral, kmd masukan baput, jahe, lengkuas, d.salam, d.jruk, serai. Tunggu smp bnar2 mndidih + larutan lada n pala dg cara disaring, spy kuah tdk trll keruh..
-
Aduk rata + kaljam jng trll bnyak (krn ikan jg sdh diberi kaljam). Aduk kembali tunggu mndidih.
Kmd msukan ikan, aduk prlahan, tunggu mndidih + tahu n d.bwg + tomat, aduk prlahan, tunggu mndidih. Tes rasa, jahe n gurih kaljam terasa. Kmd tmbhkn pakcoy, aduk sbentar, matikn kompor. Sajikan..
Demikianlah 😇😃, Langkah Penyiapan Sop Ikan Mackerel Tahu n Pakcoy No Oil sudah kami share. Besar harapan kami resep Sop Ikan Mackerel Tahu n Pakcoy No Oil - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat menginspirasi. ! 🙂😃🤗