Resep Ayam Bakar Padang Teflon / Grill Pan yang Super Bercita-rasa Banget - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan

Resep Masak Bunda yang Simpel, Praktis, Favorit & Mudah

Ayam Bakar Padang Teflon / Grill Pan - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 🤗😍🤗


Ayam Bakar Padang Teflon / Grill Pan

Sedang mencari resep Ayam Bakar Padang Teflon / Grill Pan yang Nikmat ? Resep Ayam Bakar Padang Teflon / Grill Pan ini, untuk awal bulan, juga oke banget ! 😄✧.

Anda dapat menyuguhkan Ayam Bakar Padang Teflon / Grill Pan hanya dengan 20 bahan & 8 langkah-langkah penyajian ✧. Dalam penyajian Ayam Bakar Padang Teflon / Grill Pan, selanjutnya merupakan tahapannya 😄✹😇, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Ayam Bakar Padang Teflon / Grill Pan:

  1. Ambil 1 ekor ayam dipotong 10.
  2. Gunakan 1 santan instan 65 ml.
  3. Siapkan Jeruk nipis atau lemon.
  4. Ambil Sejumput garam.
  5. Ambil Sejumput gula.
  6. Gunakan Sejumput lada bubuk.
  7. Siapkan 200 ml air.
  8. Siapkan BUMBU HALUS:.
  9. Gunakan 8 siung bawang putih.
  10. Gunakan 10 siung bawang merah.
  11. Sediakan 10 buah cabai merah keriting (sesuai selera boleh lebih).
  12. Siapkan 5 buah kemiri.
  13. Ambil 2 ruas kunyit.
  14. Siapkan 2 ruas jahe.
  15. Siapkan 2 ruas lengkuas.
  16. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
  17. Siapkan BUMBU TAMBAHAN:.
  18. Siapkan 2 batang serai.
  19. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  20. Sediakan 2 lembar daun salam digeprek.

Langkah-Langkah Penyiapan Ayam Bakar Padang Teflon / Grill Pan:

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Baluri ayam dengan perasan jeruk nipis atau lemon. Diamkan sekitar 15 menit lalu cuci ayam kemudian tusuk2 dengan garpu agar bumbu lebih cepat meresap. Sambil menunggu ayam didiamkan, haluskan bumbu2..
  3. Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan bumbu tambahan lalu tumis lagi agak lama sampai tekstur agak sedikit mengering agar tidak bau langu..
  4. Kemudian tambahkan air dan masukkan santan 6-7 sdm saja (sesuai selera kalau lebih suka gurih santan boleh diksh semua 65 ml).
  5. Masukkan ayam lalu aduk hingga merata. Tunggu hingga air agak sedikit mengental kemudian masukkan garam, gula, lada bubuk sesuai selera. Jika air sudah agak asat koreksi rasa..
  6. Masak terus hingga air mengering/asat seperti difoto..
  7. Setelah itu panaskan grill pan atau teflon. Susun ayam dan pastikan seluruh bagian ayam dilumuri bumbunya sampai habis. Jika satu sisi sudah kecoklatan dan terlihat matang kemudian balik. Panggang ayam sampai berubah warna kecoklatan seperti ayam bakar padang diresto padang 😝 misalkan mau dipanggang di oven juga bisa, mau dipanggang di arang juga bisa yg pasti kalau dipanggang diarang pasti lebih enak 😆.
  8. Ayam bakar padang teflon / grill pan siap disajikan.

Ok 😊😉, Langkah-Langkah Penyiapan Ayam Bakar Padang Teflon / Grill Pan sudah kami posting. Harapan kami resep Ayam Bakar Padang Teflon / Grill Pan - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini bisa dicoba. Selamat mencoba! 😇🙂😋

Scroll to Top