Sosis Solo Kukus - Ovo Vegetarian - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😉😉😄


Sosis Solo Kukus - Ovo Vegetarian

Lagi perlu inspirasi Sosis Solo Kukus - Ovo Vegetarian yang Nagih ??? Resep Sosis Solo Kukus - Ovo Vegetarian ini, untuk acara spesial, juga ok !! ✪✪.

Anda dapat mengkreasikan Sosis Solo Kukus - Ovo Vegetarian menggunakan 21 bahan & 8 tahap-tahap pembuatan ★. Untuk pengkreasian Sosis Solo Kukus - Ovo Vegetarian, dibawah merupakan langkahnya 😊⭐🌠, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Dasar Sosis Solo Kukus - Ovo Vegetarian:

  1. Siapkan Bahan Isian :.
  2. Siapkan 200 gram jamur tiram (resep asli 150 gram ayam).
  3. Sediakan 3 siung bawang merah.
  4. Ambil 3 siung bawang putih.
  5. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  6. Siapkan 1/2 siung bawang Bombay.
  7. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  8. Gunakan 1/2 sdt garam.
  9. Ambil 1/4 sdt pala bubuk.
  10. Siapkan 1/4 sdt jinten bubuk.
  11. Ambil 100 ml santan.
  12. Siapkan 1 butir telur.
  13. Ambil 4 SDM minyak untuk menumis.
  14. Sediakan Bahan Kulit :.
  15. Ambil 5 butir telur ayam.
  16. Ambil 5 SDM air.
  17. Ambil 1 SDM terigu (boleh skip).
  18. Siapkan 2 SDM minyak goreng.
  19. Ambil 1/4 sdt garam.
  20. Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur.
  21. Ambil 4 SDM minyak untuk olesan teflon.

Cara Pembuatan Sosis Solo Kukus - Ovo Vegetarian:

  1. Haluskan/cincang jamur tiram. Cincang bawang merah, bawang putih dan bawang bombay. Saya pakai Chopper biar cepet. Siapkan juga bumbu² lain..
  2. Panaskan minyak, masukkan trio bawang cincang, tumis hingga harum. Selanjutnya masukkan jamur tiram cincang dan bumbu² lain. Terakhir masukkan santan, masak hingga susut dan agak kering. Angkat..
  3. Kocok lepas telur ayam. Masukkan kedalam tumisan jamur tiram. Sisihkan..
  4. Kita buat kulitnya ya. Campur air dan terigu aduk hingga tercampur rata, lalu tambahkan minyak dan telur. Kocok hingga rata..
  5. Panaskan teflon, olesi dengan kuas yang sudah dicelupkan minyak. Tipis saja ya. Ambil 1 sendok sayur adonan kulit, masak hingga matang dan jangan terlalu kering ya. Ulangi hingga adonan habis..
  6. Ambil satu lembar kulit, isi dengan 1 SDM (atau sesuai selera) isian jamur tiram. Lipat lalu sisihkan..
  7. Siapkan dandang, olesi angsangnya dengan minyak agar sosis tidak lengket pada angsang. Kukus sosis selama kurang lebih 15 menit. Jamur tiram sudah matang jadi kukus sebentar saja ya. Beda dengan resep asli, karena isiannya ayam, jadi ngukusnya butuh waktu lebih lama..
  8. Angkat dan sajikan. Lebih nikmat dimakan dengan. cabai atau cocolan saos.

So 😃😄, Tahap Menyiapkan Sosis Solo Kukus - Ovo Vegetarian telah kami poskan. Kami berharap resep Sosis Solo Kukus - Ovo Vegetarian - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat dipraktikkan. Selamat berkreasi! 👍😍😍

Scroll to Top