Tongseng Ayam - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😉😉👍


Tongseng Ayam

Sedang mencari resep Tongseng Ayam yang Rasanya Mantap Banget ? Resep Tongseng Ayam ini, untuk penikmat makanan, juga ok !! 😉😍.

Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam dengan menggunakan 23 macam bahan & 3 langkah-langkah pembuatan ✪. Untuk membuat Tongseng Ayam, berikut merupakan langkah-langkahnya 🌠✫✯, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Tongseng Ayam:

  1. Ambil 700 gr ayam di potong jadi 8 bagian.
  2. Siapkan 700 ml santan encer.
  3. Siapkan 1 batang serai di geprek.
  4. Ambil 1 buah kapulaga.
  5. Gunakan 2 buah cengkeh.
  6. Siapkan 1 buah kayumanis.
  7. Sediakan 6 buah cabe rawit utuh/opsional.
  8. Ambil 1 buah tomat.
  9. Gunakan 4 lembar kol.
  10. Gunakan 1 batang daun bawang.
  11. Ambil 3 sdm kecap manis/sesuai selera.
  12. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  13. Gunakan Secukupnya garam, gula pasir, lada dan kaldu bubuk.
  14. Gunakan Bumbu Halus.
  15. Ambil 7 siung bawang merah.
  16. Siapkan 3 siung bawang putih.
  17. Gunakan 1 ruas jahe.
  18. Sediakan 1 ruas lengkuas muda.
  19. Sediakan 1/2 sdt merica butir.
  20. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  21. Sediakan 1/4 sdt jinten.
  22. Ambil 3 buah kemiri.
  23. Gunakan 1 ruas kunyit.

Tahapan Pembuatan Tongseng Ayam:

  1. Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit lalu cuci bersih lagi.
  2. Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan duo bawang yang sudah di rajang, tumis hingga harum, lalu masukkan bumbu halus, tumis lagi sampai harum, tambahkan ayam, dan aduk" hingga ayam berubah warna, lalu tuangi santan beri kecap manis, kecap asin, garam, lada dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih.
  3. Setelah mendidih, masukkan kol, cabe rawit utuh, daun bawang dan tomat yang sudah di potong", masak sebentar lalu angkat dan sajikan.

Baiklah 😊😊, Langkah Pembuatan Tongseng Ayam telah kami bagikan. Moga-moga resep Tongseng Ayam - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini bisa membantu. Selamat mencoba! 😎😊😀

Scroll to Top