Terik Tahu Telur Puyuh - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan πŸ‘πŸ˜πŸ™‚


Terik Tahu Telur Puyuh

Sedang perlu ide Terik Tahu Telur Puyuh yang Menambah Selera ??? Resep Terik Tahu Telur Puyuh ini, untuk disantap berdua, oke banget lho ✦🌠.

Kamu dapat menyiapkan Terik Tahu Telur Puyuh dengan 22 macam bahan dan 8 tahapan penyajian 😎. Dalam hal penyajian Terik Tahu Telur Puyuh, dibawah ini tahap-tahapnya βœΈβšπŸ€—, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Terik Tahu Telur Puyuh:

  1. Sediakan 300 gr Tahu Putih (potong kotak, goren).
  2. Siapkan 250 gr Telur Puyuh (rebus, kupas kulitnya, & goreng).
  3. Sediakan Bumbu Halus.
  4. Ambil 2 siung Bawang Putih.
  5. Gunakan 1 sdt Ketumbar.
  6. Gunakan 1 sdt Lada Bubuk.
  7. Ambil 3 butir Kemiri.
  8. Ambil 1 ruas jari Kunyit.
  9. Sediakan 1 ruas jari Jahe.
  10. Siapkan 1 ruas jari Lengkuas.
  11. Ambil Bahan Iris.
  12. Ambil 7 siung Bawang Merah.
  13. Gunakan 9 Cabai Rawit.
  14. Sediakan 4 Cabai Hijau Besar.
  15. Ambil 1 buah Tomat Merah.
  16. Siapkan Bumbu Pelengkap.
  17. Siapkan 1 sdt Garam.
  18. Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk.
  19. Gunakan 1 sdm Gula Pasir.
  20. Gunakan 1 sachet Santan Kara (@65ml).
  21. Siapkan 400 ml Air.
  22. Siapkan 3 sdm Minyak Goreng.

Langkah Membuat Terik Tahu Telur Puyuh:

  1. Cuci bersih tahu, potong kotak kecil, dan goreng setengah matang. Tiriskan.
  2. Kupas telur puyuh dan goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan.
  3. Uleg bumbu halus dan iris tipis bumbu irisnya.
  4. Siapkan minyak goreng di wajan. Tumis bumbu iris, daun salam, dan daun jeruknya hingga harum.
  5. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, beri air, dan tuang santan karanya.
  6. Beri gula pasir, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata lalu tuang telur puyuh dan tahu yang sudah digoreng sebelumnya. Masak hingga mendidih dan menyusut kuahnya.
  7. Masukkan irisan tomat dan koreksi rasa. Matikan api jika kuahnya sudah agak mengental.
  8. Selamat Menikmati.

Baik πŸ€—πŸ˜, Tahap Membuat Terik Tahu Telur Puyuh sudah kami share. Harapan kami resep Terik Tahu Telur Puyuh - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini membantu. Selamat berkreasi! πŸ˜‹πŸ˜€πŸ˜ƒ

Scroll to Top