Iga sapi kuah asam - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 👍😎😊

Sedang perlu inspirasi Iga sapi kuah asam yang Nagih Rasanya ? Resep Iga sapi kuah asam ini, untuk peningkat selera makan, juga bisa lho ★✩.

Kamu bisa menyuguhkan Iga sapi kuah asam hanya dengan 14 bahan dan 4 tahap penyajian ✵. Dalam hal pengkreasian Iga sapi kuah asam, selanjutnya merupakan langkahnya ✮✫✵, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Dasar Iga sapi kuah asam:

1. Siapkan 700 gr iga sapi, potong.
2. Sediakan 2 jahe, memarkan.
3. Siapkan 1,5 ltr air.
4. Gunakan 2 daun salam.
5. Siapkan 2 serai.
6. Sediakan 2 cabe merah besar, potong bulat.
7. Ambil 3 cabe hijau besar, potong bulat.
8. Sediakan 5 cabe rawit, utuh.
9. Ambil 3 tomat hijau kecil, potong.
10. Sediakan 2 SDM kecap manis.
11. Sediakan Garam, gula, kaldu bubuk, 1/4 sdt merica, 2 SDM air asam,.
12. Ambil Minyak untuk menumis.
13. Ambil Bumbu halus:.
14. Gunakan 8 bawang merah, 4 bawang putih, 2 Miri sangrai, 2 cm kunyit bakar.

Tahap Penyiapan Iga sapi kuah asam:

1. Rebus daging iga di air yang mendidih, sebentar lalu uang airnya.
2. Ganti airnya dan rebus kembali iga sapi dan jahe di atas api kecil, sampai empuk dan matang.
3. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, sampai harum masukkan cabe2an dan tomat, tumis sebentar.
4. Masukkan ke dalam rebusan iga, tambahkan kecap manis, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, dan gula pasir, aduk sampai matang.

Tarraa 😁😊, Tahapan Menyiapkan Iga sapi kuah asam telah kami tampilkan. Moga-moga resep Iga sapi kuah asam - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat dipraktikkan. Selamat berkreasi! 😀😀😇