Resep Ayam Pop Padang, Resep Kekinian - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan

Resep Masak Bunda yang Simpel, Praktis, Favorit & Mudah

Ayam Pop Padang - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😀😄👍


Ayam Pop Padang

Lagi cari inspirasi Ayam Pop Padang yang Benar-Benar Nikmat ? Resep Ayam Pop Padang ini, untuk event spesial, juga ok !! 😀✵.

Anda dapat membuat Ayam Pop Padang dengan 25 bahan & 5 tahap pembuatan ✫. Dalam hal membuat Ayam Pop Padang, berikutnya ini langkahnya 😁😄✩, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Dasar Ayam Pop Padang:

  1. Sediakan 8 potong/700 gr ayam potong.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Sediakan 1000 ml air kelapa.
  4. Siapkan 3 lbr daun kunyit.
  5. Gunakan 1 btr telur ayam(resep asli telur bebek).
  6. Ambil 15 gr margarin.
  7. Ambil 1 sdm garam atau sesuai selera.
  8. Sediakan Bumbu Halus.
  9. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  10. Sediakan 1/2 sdt merica.
  11. Gunakan 6 siung bawang putih.
  12. Ambil 1 jempol jahe.
  13. Gunakan Bumbu Cemplung.
  14. Ambil 1 batang serai, keprek.
  15. Ambil 1 ruas lengkuas, keprek.
  16. Sediakan 4 lbr daun salam.
  17. Gunakan 4 lbr daun jeruk.
  18. Siapkan Sambel.
  19. Gunakan 10 buah cabe merah keriting.
  20. Sediakan 10 buah cabe rawit jablay/rawit setan.
  21. Sediakan 4 siung bawang merah.
  22. Gunakan 1 siung bawang putih.
  23. Ambil 1 buah tomat(tambahan dari saya).
  24. Ambil 1/4 buah jeruk nipis, ambil airnya.
  25. Siapkan secukupnya Garam.

Tahap Penyiapan Ayam Pop Padang:

  1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih kembali. Kocok margarin dan telur ayam.
  2. Tata daun kunyit di dasar wajan. Letakkan ayam di atasnya. Taruh bumbu halus, bumbu cemplung, garam di atas ayam. Tuang kocokan telur dan margarin. Terakhir masukkan air kelapa. Ratakan..
  3. Tutup wajan, masak hingga matang dalam api sedang cenderung kecil..
  4. Goreng ayam dalam minyak panas dan api besar sebentar saja, sekitar 10 detik, angkat. Bila sudah agak dingin kupas kulitnya. Saya tidak kupas, karena suka kulitnya🤭.
  5. Sambal : haluskan semua bahan, kecuali jeruk nipis. Tuang dalam wajan anti lengket, tambah sedikit air,masak dengan api kecil. Masukkan jeruk nipis, tes rasa, matikan api. Sajikan ayam pop dengan sambalnya dan lalapan.

Yuhuu 😍😎, Cara Penyiapan Ayam Pop Padang telah kami share. Besar harapan kami resep Ayam Pop Padang - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat dicoba. ! 😄😁😊

Scroll to Top