Baso aci kuah goang - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😊👍👍

Sedang cari resep Baso aci kuah goang yang Praktis ? Resep Baso aci kuah goang ini, untuk acara khusus, ok banget ! ✮✰.

Kamu dapat menyuguhkan Baso aci kuah goang cukup memakai 20 bahan dan 10 tahapan pembuatan 😁. Dalam membuat Baso aci kuah goang, berikut adalah langkah-langkahnya 😃✹✵, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Baso aci kuah goang:

1. Sediakan Bahan baso aci.
2. Sediakan 1/2 kg tepung tapioka/aci.
3. Ambil 1/4 kg tepung terigu.
4. Ambil 1 buah kentang ukuran sedang(rebus lalu haluskan).
5. Sediakan 1/4 kg jando sapi (potong dadu, beri sejumput garam)sisihkan.
6. Gunakan 2 batang daun bawang/ cincang.
7. Gunakan 1/2 sdm garam.
8. Sediakan 1/2 sdm penyedap.
9. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
10. Siapkan 1 gelas air panas.
11. Sediakan Bahan kuah.
12. Sediakan 500 ml air.
13. Sediakan Segenggam jando sapi.
14. Ambil 2 lembar daun jeruk.
15. Ambil 2 lembar daun salam.
16. Sediakan 3 siung bawang putih.
17. Gunakan Bawang goreng & seledri untuk taburan.
18. Sediakan Minyak untuk menumis.
19. Gunakan sesuai selera Garam & penyedap.
20. Gunakan Jeruk nipis/ limau.

Langkah-Langkah Membuat Baso aci kuah goang:

1. Untuk membuat baso aci : campurkan semua bahan baso aci kecuali jando dengan air panas sedikit demi sedikit hingga kalis,, bila air kurang bisa di tambahkan...
2. Uleni hingga tak lengket di tangan dan bisa di bulatkan...
3. Bulatkan adonan dan isi dengan jando hingga habis.
4. Didihkan air dan masukan baso aci ke dalam air mendidih hingga mengapung,, bila sudah mengapung angkat baso lalu tiriskan...
5. Bila sudah dingin beri sedikit minyak kelapa & bisa di simpan di frezer untuk stock bila tak habis...
6. Untuk menbuat kuah : Didihkan 500ml air,,masukan daun jeruk, daun salam dan jando sapi masak hingga jando matang..
7. Haluskan bawang putih dan tumis hingga harum.. Setelah harum masukan ke dalam kuah baso tambahkan garam penyedap & lada bubuk(bila perlu). Tes rasa.
8. Masukan baso aci td sdh d buat kedalam kuah dan tunggu hingga mengambang kembali atau hingga matang...
9. Tuang kedalam mangkok taburkan bawang goreng & seledri juga perasan jeruk.. Jgn lupa sambal agar lebih mantap.
10. Bisa di tambahkan mie, tahu, siomay,pilus dll sesuai selera.. Baso aci khas Bdg gurih,,pedas,, nagih.. Siap di nikmati.. Selamat mencoba.. 😉😉😊.

Voila 😋🤗, Tahap Penyiapan Baso aci kuah goang telah kami posting. Moga-moga resep Baso aci kuah goang - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini bisa dicoba. Selamat berkreasi! 🤗😇🙂