Gulai pucuk ubi / daun singkong (jualan di Belanda) - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan πŸ˜ŠπŸ˜€πŸ™‚


Gulai pucuk ubi / daun singkong (jualan di Belanda)

Lagi membutuhkan ide Gulai pucuk ubi / daun singkong (jualan di Belanda) yang Asli Lezat Banget ? Resep Gulai pucuk ubi / daun singkong (jualan di Belanda) ini, untuk sajian keluarga, juga ok banget lho ✸✭.

Kamu dapat mengkreasikan Gulai pucuk ubi / daun singkong (jualan di Belanda) dengan memakai 20 jenis bahan & 5 tahapan penyajian 😍. Dalam hal penyajian Gulai pucuk ubi / daun singkong (jualan di Belanda), dibawah adalah tahapannya βœ΄πŸ˜‰πŸ‘, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Gulai pucuk ubi / daun singkong (jualan di Belanda):

  1. Siapkan 400 gram daun singkong.
  2. Sediakan 100 gram teri.
  3. Gunakan 750 ml santan kemasan (encerkan sampai dengan 1.5 l).
  4. Sediakan 1 batang serai (geprek).
  5. Gunakan 3 lembar daun salam.
  6. Siapkan 6 lember daun jeruk.
  7. Ambil 1 lembar daun kunyit (simpulkan).
  8. Gunakan secukupnya gula, penyedap rasa dan garam.
  9. Sediakan Bumbu halus.
  10. Siapkan 10 butir bawang merah.
  11. Siapkan 6 butir bawang putih.
  12. Gunakan 5 butir cabe merah besar.
  13. Siapkan 5-10 buah cabe rawit hijau.
  14. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
  15. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
  16. Sediakan 3 cm kunyit.
  17. Ambil 4 butir kemiri.
  18. Gunakan 1 cm jahe.
  19. Gunakan 1 cm lengkuas.
  20. Gunakan 20 gram gula merah (secuil kecil).

Cara Membuat Gulai pucuk ubi / daun singkong (jualan di Belanda):

  1. Rebis daun singkong sampai empuk; klo pake presto 30 menit, kalau pake panci biasa bisa 1.5 jam. proses ini dilakukan karena daun ubi yg tersedia disini tua, kalau misalkan masaknya pakai daun ubi yg muda (warnanya hijau muda dan lemas) maka step ini di skip saja.
  2. Sambil nuiggu rebusan daun singkong, blender semua bahan-bahan haluso.
  3. Masukkan bahan halus ke panci kemudian campur dengan sereh, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit tumis tanpa minyak sebentar kemudian masukkan santan.
  4. Setelah santan mendidih, masukkan daun singkong dan teri masak 15-20 menit di api sedang. aduk perlahan.
  5. Siap disajikan.

Baik πŸ‘πŸ˜Š, Cara Penyiapan Gulai pucuk ubi / daun singkong (jualan di Belanda) telah kami bagikan. Harapan kami resep Gulai pucuk ubi / daun singkong (jualan di Belanda) - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini bisa membantu. Selamat mencoba! πŸ€—πŸ˜πŸ‘

Scroll to Top