Mi ayam enak cocok untuk jualan - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 👍🙂😊


Mi ayam enak cocok untuk jualan

Lagi perlu inspirasi Mi ayam enak cocok untuk jualan yang Enak ?? Resep Mi ayam enak cocok untuk jualan ini, untuk peningkat selera, oke banget !!! ✦⚝.

Kamu bisa mengkreasikan Mi ayam enak cocok untuk jualan dengan memakai 39 jenis bahan dan 14 langkah-langkah penyajian ✴. Perihal penyajian Mi ayam enak cocok untuk jualan, berikut adalah tahap-tahapnya 😎⚝🙂, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Mi ayam enak cocok untuk jualan:

  1. Sediakan Bahan minyak ayam:.
  2. Gunakan 75-100 gram kulit ayam.
  3. Ambil 300 ml minyak kelapa/goreng (saya pakai minyak goreng).
  4. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  5. Ambil 4 siung bawang putih digeprek jangan dikupas kulitnya.
  6. Gunakan 5 siung bawang merah diiris jangan terlalu tipis.
  7. Ambil 1 batang sereh di geprek.
  8. Sediakan 2 cm jahe digeprek.
  9. Siapkan 2 cm lengkuas di geprek.
  10. Gunakan Bahan Ayam:.
  11. Ambil 1/2 kg fillet ayam.
  12. Gunakan secukupnya Daun bawang.
  13. Siapkan 1 batang sereh.
  14. Siapkan 2 butir kemiri.
  15. Gunakan 6 bawang merah.
  16. Sediakan 5 bawang putih.
  17. Ambil 2 cm kunyit.
  18. Gunakan 2 lembar daun salam.
  19. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
  20. Sediakan secukupnya Air.
  21. Ambil 2 sdm kecap asin.
  22. Siapkan Secukupnya kecap manis.
  23. Sediakan Secukupnya gula merah.
  24. Siapkan Secukupnya garam.
  25. Siapkan Secukupnya merica bubuk.
  26. Siapkan Secukupnya kaldu ayam (saya pakai royco).
  27. Siapkan Bahan kuah:.
  28. Sediakan secukupnya Air.
  29. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
  30. Siapkan 4 siung bawang merah.
  31. Gunakan 3 siung bawang putih.
  32. Sediakan 2 cm jahe digeprek.
  33. Ambil secukupnya Garam.
  34. Ambil secukupnya Merica bubuk.
  35. Sediakan secukupnya Kaldu ayam.
  36. Ambil Sambal cabe:.
  37. Gunakan 10 buah cabe rawit.
  38. Ambil 2 siung bawang putih.
  39. Siapkan secukupnya Air.

Langkah Membuat Mi ayam enak cocok untuk jualan:

  1. Cara membuat minyak ayam:.
  2. Tumis sereh, lengkuas, jahe, bawang merah, bawang, putih, ketumbar, kulit ayam menggunakan minyak dengan api kecil sampai kering. Dinginkan. Kemudian saring minyaknya. Minyak bisa langsung digunakan. Bisa disimpan dibotol kaca agar lebih awet. Jangan disimpan dalam kulkas.
  3. Cara membuat ayam:.
  4. Potong dadu ayam yang sudah di fillet. Sisihkan.
  5. Iris daun bawang. Sisihkan.
  6. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit. Geprek sereh, dan daun jeruk agar keluar baunya. Kemudian tumis hingga harum dan sedikit kering. Jangan lupa masukkan jahe, lengkuas dan daun salam saat menumis.
  7. Tambahkan air, masukkan ayam, gula merah, garam, kaldu bubuk, merica, daun bawang, kecap asin, kecap manis. Aduk sesekali. Jangan lupa koreksi rasa. Tunggu sampai kuah mulai berkurang dan bumbu meresap..
  8. Cara membuat kuah:.
  9. Tumis bawang merah dan bawang putih, tambahkan air secukupnya. Masukkan jahe yang sudah digeprek. Kemudian bumbui dengan garam dan merica. Masukkan tulang ayam untuk penambah rasa kaldunya. Jangan lupa koreksi rasanya ya bunda....
  10. Cara membuat sambal:.
  11. Rebus cabe dan bawang putih hingga layu/empuk. Kemudian uleg sampai halus. Sambal siap digunakan..
  12. Cara meracik per porsi:.
  13. 1 mangkok, tambahkan garam secukupnya, micin (boleh skip), 1/2 sdt kecap asin, 1/2 sdt kecap manis, 2 sdm minyak ayam, 2 sdm kuah dari daging ayam. Aduk2 biar tercampur rata.
  14. Masukkan mi, tambahkan topping seperti sawi hijau/pokcoy, toge, acar, daun bawang, daging ayam,saus, sambal. Aduk rata. Mi ayam pun siap dinikmati.

Yeaay 😁😇, Tahapan Membuat Mi ayam enak cocok untuk jualan telah kami tampilkan. Besar harapan kami resep Mi ayam enak cocok untuk jualan - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat dipraktikkan. Selamat berkreasi! 😊😋😉

Scroll to Top