Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa) - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😎😀😉


Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa)

Lagi perlu resep Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa) yang Berselera Banget ? Resep Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa) ini, untuk event, oke banget !!! 😍✫.

Anda bisa menyuguhkan Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa) dengan menggunakan 17 bahan dan 4 tahap penyajian ✷. Dalam penyajian Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa), berikut merupakan tahapnya ✫★😎, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa):

  1. Ambil 500 gr labu siam (iris memanjang atau parut).
  2. Siapkan Secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan).
  3. Sediakan 500 ml santan kental (sekitar 2 gelas).
  4. Sediakan Bumbu halus.
  5. Gunakan 7 siung bawang putih.
  6. Gunakan 12 siung bawang merah.
  7. Ambil 2 biji cabe merah besar.
  8. Sediakan 5 biji cabe merah kecil (sesuai selera).
  9. Siapkan 2 ruas jari kunyit.
  10. Gunakan 3 sdt ketumbar.
  11. Sediakan 4 butir kemiri.
  12. Siapkan 1/2 ruas jari kencur.
  13. Sediakan Bumbu lain.
  14. Gunakan 1 batang serai (geprek).
  15. Ambil 2 ruas jari lengkuas (geprek).
  16. Siapkan 1 lembar daun salam.
  17. Sediakan 4 lembar daun jeruk.

Tahap Menyiapkan Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa):

  1. Iris memanjang atau parut labu siam kemudian beri dengan 2-3 sdm garam. Remas dengan tangan sampai labu siam tampak layu. Boleh juga rendam dengan sedikit air garam selama kurang lebih 30 menit. Cuci bersih. Tiriskan. (TIPS: cara ini bertujuan untuk menghilangkan getahnya dan membuat labu siam tidak kaku)..
  2. Haluskan bumbu halus. Kemudian tumis dengan menambahkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas geprek. Tumis hingga wangi dan bumbu tanak..
  3. Masukkan labu siam. Aduk. Kemudian tambahkan santan kental. (TIPS: Jika tidak ingin terlalu banyak santan maka bisa mengurangi takaran santan kental dan menambahkan dengan air biasa)..
  4. Tambahkan secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan). Koreksi rasa dan Lontong Sayur Labu Siam siap dihidangkan..

Baik 😃😎, Langkah Penyiapan Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa) sudah kami poskan. Besar harapan kami resep Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa) - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat menginspirasi. ! 😄😎😇

Scroll to Top