Resep: Usus Ayam Pedas (Menu Buka Puasa) Versi Rumahan - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan

Resep Masak Bunda yang Simpel, Praktis, Favorit & Mudah

Usus Ayam Pedas (Menu Buka Puasa) - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 👍😀😋


Usus Ayam Pedas (Menu Buka Puasa)

Lagi perlu ide Usus Ayam Pedas (Menu Buka Puasa) yang Praktis Sekali ?? Resep Usus Ayam Pedas (Menu Buka Puasa) ini, untuk usaha sampingan, juga bisa ! ✯✴.

Anda bisa menyiapkan Usus Ayam Pedas (Menu Buka Puasa) menggunakan 18 macam bahan & 4 tahap-tahap pembuatan 😋. Perihal membuat Usus Ayam Pedas (Menu Buka Puasa), dibawah merupakan tahap-tahapnya ✪🌟✩, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Usus Ayam Pedas (Menu Buka Puasa):

  1. Sediakan 250 gr usus ayam.
  2. Ambil Secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan).
  3. Siapkan 3-4 sdm cuka meja.
  4. Siapkan Secukupnya air.
  5. Sediakan Bumbu rebus usus.
  6. Siapkan 2 lembar daun salam.
  7. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  8. Ambil 1 ruas jahe (geprek).
  9. Sediakan Bumbu halus.
  10. Ambil 2 siung bawang putih.
  11. Siapkan 6 siung bawang merah.
  12. Gunakan 2-3 buah cabe merah besar/keriting.
  13. Siapkan 1 ruas jari kunyit (jika ingin warnanya merah bukan kuning maka skip kunyit).
  14. Sediakan 10 biji cabe rawit merah (sesuai selera).
  15. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  16. Sediakan iris Bumbu.
  17. Ambil 2 biji cabe merah besar/keriting (opsional).
  18. Siapkan 2 biji cabe hijau besar/keriting (opsional).

Tahap Pembuatan Usus Ayam Pedas (Menu Buka Puasa):

  1. Cuci usus ayam dengan air mengalir. Kemudian rendam dengan air cuka dan garam. Diamkan selama 15-20 menit. Kemudian cuci kembali dengan air. (TIPS: air rendaman akan keruh karena cara ini bertujuan untuk mengeluarkan kotoran pada usus ayam)..
  2. Rebus air. Ketika mendidih masukkan jahe, daun salam, dan daun jeruk. Masak usus ayam hingga matang. Sisihkan. (TIPS: sobek daun jeruk agar aroma lebih merasuk)..
  3. Haluskan bumbu halus. Kemudian tumis hingga matang dan tambahkan irisan cabe merah dan hijau (opsional)..
  4. Masukkan usus ayam. Tambahkan secukupnya air, gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan). Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa dan Usus Ayam Pedas siap dihidangkan..

Yess 😁😍, Cara Membuat Usus Ayam Pedas (Menu Buka Puasa) sudah kami posting. Harapan kami resep Usus Ayam Pedas (Menu Buka Puasa) - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat membantu. Selamat mencoba! 😇😍😍

Scroll to Top