Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa) - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😋👍🤗


Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa)

Lagi perlu inspirasi Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa) yang Benar-Benar Maknyus Sekali ? Resep Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa) ini, untuk sehari-hari, bisa banget !! 🤗😀.

Kamu bisa menghidangkan Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa) dengan menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahapan pembuatan 😍. Dalam hal pengkreasian Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa), berikutnya merupakan langkah-langkahnya 🙂✪☆, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Dasar Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa):

  1. Ambil 500 gr labu siam (iris memanjang atau parut).
  2. Gunakan Secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan).
  3. Siapkan 500 ml santan kental (sekitar 2 gelas).
  4. Siapkan Bumbu halus.
  5. Ambil 7 siung bawang putih.
  6. Gunakan 12 siung bawang merah.
  7. Siapkan 2 biji cabe merah besar.
  8. Gunakan 5 biji cabe merah kecil (sesuai selera).
  9. Sediakan 2 ruas jari kunyit.
  10. Siapkan 3 sdt ketumbar.
  11. Gunakan 4 butir kemiri.
  12. Siapkan 1/2 ruas jari kencur.
  13. Sediakan Bumbu lain.
  14. Gunakan 1 batang serai (geprek).
  15. Sediakan 2 ruas jari lengkuas (geprek).
  16. Ambil 1 lembar daun salam.
  17. Gunakan 4 lembar daun jeruk.

Cara Pembuatan Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa):

  1. Iris memanjang atau parut labu siam kemudian beri dengan 2-3 sdm garam. Remas dengan tangan sampai labu siam tampak layu. Boleh juga rendam dengan sedikit air garam selama kurang lebih 30 menit. Cuci bersih. Tiriskan. (TIPS: cara ini bertujuan untuk menghilangkan getahnya dan membuat labu siam tidak kaku)..
  2. Haluskan bumbu halus. Kemudian tumis dengan menambahkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas geprek. Tumis hingga wangi dan bumbu tanak..
  3. Masukkan labu siam. Aduk. Kemudian tambahkan santan kental. (TIPS: Jika tidak ingin terlalu banyak santan maka bisa mengurangi takaran santan kental dan menambahkan dengan air biasa)..
  4. Tambahkan secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan). Koreksi rasa dan Lontong Sayur Labu Siam siap dihidangkan..

Akhir kata 👍😇, Langkah-Langkah Penyiapan Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa) sudah kami share. Kami berharap resep Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa) - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat dicoba. Terima kasih! 😎🙂😎

Scroll to Top