Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa) - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 👍🤗😁


Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa)

Lagi mencari ide Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa) yang Nikmat Banget ??? Resep Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa) ini, untuk yang doyan kulineran, juga bisa lho 😎✦.

Anda bisa menghidangkan Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa) menggunakan 17 bahan & 4 tahapan pembuatan ✦. Untuk pembuatan Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa), dibawah ini tahapnya ☆✴🌟, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa):

  1. Gunakan 500 gr labu siam (iris memanjang atau parut).
  2. Ambil Secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan).
  3. Gunakan 500 ml santan kental (sekitar 2 gelas).
  4. Ambil Bumbu halus.
  5. Siapkan 7 siung bawang putih.
  6. Gunakan 12 siung bawang merah.
  7. Sediakan 2 biji cabe merah besar.
  8. Sediakan 5 biji cabe merah kecil (sesuai selera).
  9. Ambil 2 ruas jari kunyit.
  10. Gunakan 3 sdt ketumbar.
  11. Sediakan 4 butir kemiri.
  12. Siapkan 1/2 ruas jari kencur.
  13. Gunakan Bumbu lain.
  14. Gunakan 1 batang serai (geprek).
  15. Ambil 2 ruas jari lengkuas (geprek).
  16. Ambil 1 lembar daun salam.
  17. Siapkan 4 lembar daun jeruk.

Tahapan Pembuatan Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa):

  1. Iris memanjang atau parut labu siam kemudian beri dengan 2-3 sdm garam. Remas dengan tangan sampai labu siam tampak layu. Boleh juga rendam dengan sedikit air garam selama kurang lebih 30 menit. Cuci bersih. Tiriskan. (TIPS: cara ini bertujuan untuk menghilangkan getahnya dan membuat labu siam tidak kaku)..
  2. Haluskan bumbu halus. Kemudian tumis dengan menambahkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas geprek. Tumis hingga wangi dan bumbu tanak..
  3. Masukkan labu siam. Aduk. Kemudian tambahkan santan kental. (TIPS: Jika tidak ingin terlalu banyak santan maka bisa mengurangi takaran santan kental dan menambahkan dengan air biasa)..
  4. Tambahkan secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan). Koreksi rasa dan Lontong Sayur Labu Siam siap dihidangkan..

Demikian 🙂🤗, Langkah Pembuatan Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa) telah kami bagi. Besar harapan kami resep Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa) - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat membantu. Terima kasih! 🤗😍😊

Scroll to Top