Lontong Gulai Tauco Khas Minang - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😃😃😄
Lagi butuh resep Lontong Gulai Tauco Khas Minang yang Benar-Benar Nagih ?? Resep Lontong Gulai Tauco Khas Minang ini, untuk food traveler, juga bisa banget !!! ⭐😀.
Kamu bisa membuat Lontong Gulai Tauco Khas Minang dengan memakai 19 macam bahan dan 7 langkah penyajian ✴. Perihal penyajian Lontong Gulai Tauco Khas Minang, berikutnya merupakan langkahnya ✧✶😍, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:
Bahan Dasar Lontong Gulai Tauco Khas Minang:
- Siapkan ☘️Bahan Lontong.
- Gunakan 3 cup beras (cup magicom).
- Gunakan 1 sdt kapur sirih.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Siapkan 2,5 L air.
- Siapkan ☘️Bumbu Halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan ☘️Isian gulai.
- Ambil 200 gr buncis iris serong.
- Ambil 3 blok tahu potong dadu, goreng.
- Ambil 1 papan petai kupas iris serong.
- Siapkan 1 bks kembang tahu, cuci.
- Siapkan 1 genggam cabai rawit iris.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Ambil Secukupnya tauco.
- Sediakan Santan dari 1½ butir kelapa.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya penyedap.
Cara Pembuatan Lontong Gulai Tauco Khas Minang:
-
Cuci beras, kemudian masukkan air, masak sampai menjadi seperti bubur.
-
Setelah hampir kering, masukkan garam dan larutan kapur sirih yg sudah disaring.
-
Setelah kering merata, masukkan dalam wadah yg sudah di olesi minyak goreng dan ratakan.
-
Tumis cabai rawit dan bumbu halus sampai harum, masukkan santan, daun salam, aduk" terus agar santan tidak pecah.
-
Setelah mendidih, masukkan buncis, petai, tahu, kembang tahu, tambahkan garam dan penyedap, tes rasa.
-
Setelah hampir matang, masukkan tauco, matikan kompor.
-
Sajikan di piring, lontong yg sudah di potong", siram dengan gulai tauco, beri kerupuk dan telor rebus lebih mantap 🤤.
Oke 😄🙂, Langkah Membuat Lontong Gulai Tauco Khas Minang sudah kami bagikan. Semoga resep Lontong Gulai Tauco Khas Minang - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini berguna. Terima kasih! 😃😉😊