LonSay ⤳ LONTONG SAYUR - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😋😀😄


LonSay ⤳ LONTONG SAYUR

Lagi membutuhkan resep LonSay ⤳ LONTONG SAYUR yang Nagih Sekali ?? Resep LonSay ⤳ LONTONG SAYUR ini, untuk usaha sampingan, juga oke !! 🌠😊.

Anda dapat membuat LonSay ⤳ LONTONG SAYUR dengan memakai 30 macam bahan & 9 langkah penyajian ⭐. Untuk mengkreasikan LonSay ⤳ LONTONG SAYUR, berikutnya merupakan tahapannya ✰😃😁, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan LonSay ⤳ LONTONG SAYUR:

  1. Sediakan 200 gram Labu Siam.
  2. Gunakan 5 lonjor Kacang Panjang.
  3. Siapkan 4 buah Lontong [atau Ketupat].
  4. Ambil 4 butir Telur Ayam.
  5. Gunakan 8 buah Tahu Goreng atau Tahu Kulit [Saya pilih yang berbentuk segitiga].
  6. Siapkan 200 ml Santan instan [1 kemasan kotak kecil].
  7. Gunakan 2 sdm Minyak Goreng atau Mentega/Margarin.
  8. Gunakan 3 buah Cabai Merah besar.
  9. Siapkan 1 liter air.
  10. Ambil Bawang [Merah] Goreng.
  11. Siapkan Kerupuk [opsional].
  12. Siapkan Bumbu-bumbu.
  13. Ambil 10 lembar daun Temuru [Temurui; daun Kari].
  14. Siapkan 2 sdt bubuk Penyedap [dari bahan jamur].
  15. Ambil 1 batang Serai [geprek/memarkan].
  16. Sediakan 1 sdt Lada/Merica bubuk.
  17. Ambil 3 lembar daun Salam.
  18. Gunakan 1 buah Tomat Merah.
  19. Siapkan 1 ruas jari Terasi.
  20. Sediakan 1 sdm Ebi bubuk.
  21. Gunakan 3 sdt Gula Pasir.
  22. Ambil 1 sdt Garam.
  23. Siapkan Bumbu Halus.
  24. Ambil 2 sdt Kunyit giling atau bubuk.
  25. Gunakan 3 sdm Bawang Merah giling.
  26. Sediakan 2 sdm Bawang Putih giling.
  27. Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk.
  28. Gunakan 1 sdt Lengkuas giling.
  29. Siapkan 2 sdt Cabai bubuk.
  30. Siapkan 1 sdt Kemiri giling.

Tahapan Penyiapan LonSay ⤳ LONTONG SAYUR:

  1. Rebus telur. Kupas..
  2. Rebus 1 liter air hingga mendidih. Masukkan santan instan perlahan dan aduk lembut agar santan bercampur air dengan baik. Tepikan..
  3. Iris Labu siam kecil-kecil memanjang Potong-potong Kacang Panjang 3-4 cm Iris-iris serong semua Cabai Merah.
  4. Panaskan Minyak, tumis semua bumbu halus. Pastikan terasi hancur, tak menggumpal. Jika sudah harum, campurkan Serai, bubuk Ebi, irisan Cabai, daun Salam & Temuru. Aduk hingga merata.
  5. Masukkan irisan Labu Siam & Kacang Panjang; aduk merata hingga layu Masukkan air santan; aduk dan dididihkan.
  6. Saat mendidih, masukkan bubuk penyedap, garam, lada/merica dan gula pasir. Aduk merata, lakukan koreksi rasa.
  7. Masukkan Tahu & Telur. Didihkan selama kurang lebih 10-15 menit. Aduk sesekali..
  8. Sebelum diangkat masukkan potongan Tomat.
  9. Sajikan/tuang di mangkok atau piring yang berisi potongan lontong/ketupat. Jangan lupa taburkan Bawang Goreng … 🥣.

Yess 😊😋, Cara Menyiapkan LonSay ⤳ LONTONG SAYUR telah kami bagikan. Harapan kami resep LonSay ⤳ LONTONG SAYUR - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini bisa menginspirasi. ! 😇😃🙂

Scroll to Top