Lontong Sayur Pepaya Muda - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😃😄😁


Lontong Sayur Pepaya Muda

Sedang butuh ide Lontong Sayur Pepaya Muda yang Super Nagih Rasanya ??? Resep Lontong Sayur Pepaya Muda ini, untuk awal bulan, ok banget !! ☆✪.

Anda dapat menyuguhkan Lontong Sayur Pepaya Muda dengan menggunakan 25 jenis bahan & 3 tahap-tahap penyajian 😄. Dalam hal pembuatan Lontong Sayur Pepaya Muda, dibawah ini tahapnya 😁✹👍, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Dasar Lontong Sayur Pepaya Muda:

  1. Siapkan 100 gr pepaya muda serut dadu memanjang.
  2. Sediakan 1 bh wortel serut dadu memanjang.
  3. Gunakan 200 gr udang kupas kulit (resep asli pake daging).
  4. Siapkan 3 bh telur rebus (saya skip).
  5. Gunakan 130 ml santan kara (2saset kecil) resep asli 50ml santan kental.
  6. Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis.
  7. Gunakan secukupnya Air.
  8. Siapkan BUMBU HALUS:.
  9. Sediakan 8 siung bawang merah.
  10. Sediakan 4 siung bawang putih.
  11. Gunakan 1 ruas jari kunyit (tambahan dari saya).
  12. Gunakan 1 ruas jari jahe (tambahan dari saya karna memakai udang agar tidak amis).
  13. Siapkan 3 bh kemiri.
  14. Gunakan 1 sdt ketumbar.
  15. Sediakan 5 bu cabe merah keriting (kalo suka pedes bisa ditambahkan).
  16. Gunakan 1 sdt ebi.
  17. Sediakan BUMBU CEMPLUNG:.
  18. Gunakan 1 ruas lengkuas keprak.
  19. Ambil 2 lembar daun salam.
  20. Ambil 4 lembar daun jeruk.
  21. Ambil 1 batang sereh keprak.
  22. Ambil PELENGKAP:.
  23. Sediakan Lontong polos.
  24. Gunakan Kerupuk.
  25. Gunakan Bawang merah goreng.

Tahapan Penyiapan Lontong Sayur Pepaya Muda:

  1. Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu lalu tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung hingga wangi dan tanak.setelah wangi masukkan udang masak hingga udang berubah warna.
  2. Tambahkan santan dan air secukupnya (tergantung kekentalan yang di suka) masukkan sayuran pepaya dan wortel serutnya tambahkan garam,gula dan kaldu jamur atau ayam aduk rata masak hingga kuah mendidih dan sayuran matang.. Lontong Sayur Pepaya Muda
  3. Susun lontong dalam piring saji lalu beri kuah sayur pepaya muda yang sudah kita buat tadi, taburi dengan daun bawang dan kerupuk kulit atau lauk pelengkap sesuai selera. Siap disajikan. (lihat resep).

Akhirnya 😇😃, Tahapan Penyiapan Lontong Sayur Pepaya Muda telah kami bagikan. Harapan kami resep Lontong Sayur Pepaya Muda - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini bisa dicoba. Terima kasih banyak! 😀😉😃

Scroll to Top