Lontong sayur - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😊😊😇
Sedang mencari ide Lontong sayur yang Manjain Lidah ??? Resep Lontong sayur ini, untuk event khusus, oke banget !!! 😉✸.
Kamu dapat menghidangkan Lontong sayur cukup dengan 22 bahan dan 7 tahap-tahap penyajian 😊. Dalam pengkreasian Lontong sayur, dibawah ini langkah-langkahnya ✦✷⭐, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:
Bahan-Bahan Dasar Lontong sayur:
- Siapkan 1/2 kg daging ayam (potong kecil2).
- Siapkan 5 buah wortel.
- Sediakan 1 buah labu siam besar.
- Gunakan 2 buah kentang ukuran sedang.
- Sediakan 8 buah buncis.
- Siapkan secukupnya Lontong.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah cabe merah besar.
- Siapkan 5 buah kemiri.
- Ambil 1/2 ruas jari kunyit.
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe.
- Gunakan secukupnya Garam,gula pasir,.
- Ambil secukupnya Kaldu ayam.
- Ambil secukupnya Air dan minyak.
- Siapkan Daun Salam 2 lembar, sereh 2 batang,daun jeruk 3 lembar.
- Gunakan 1/2 ruas jari lengkuas.
- Sediakan Bahan pelengkap :.
- Sediakan Kerupuk bawang.
- Gunakan Sambal.
- Ambil Bawang goreng.
Tahapan Pembuatan Lontong sayur:
-
Potong semua sayuran nya, sesuai selera masing2. Cuci bersih sisihkan.
-
Didihkan air lalu rebus ayam yang sudah di potong tadi sebentar aja +- 10 menit untuk menghilangkan bau amisnya..
-
Setelah daging setengah matang, angkat sisihkan.
-
Panaskan wajan, beri sedikit minyak, tumis bumbu hingga harum dan matang,masukan salam,sereh,lengkuas dan daun jeruk aduk-aduk..
-
Setelah bumbu matang masukan semua sayuran nya aduk-aduk, kemudian beri air secukupnya, diamkan sampai mendidih lalu masukan ayam yang sudah di masak tadi aduk2..
-
Kemudian tambahkan garam,gula, kaldu ayam. Koreksi rasanya, masak sampai semuanya matang.
-
Setelah matang,matikan kompor, potong2 lontong ke dalam mangkuk secukupnya lalu tambahkan kuah sayurnya, beri sambal dan kerupuk. Siap di nikmati 😊.
Akhir kata 😇🤗, Tahapan Penyiapan Lontong sayur sudah kami posting. Kami berharap resep Lontong sayur - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat dipraktikkan. Selamat mencoba! 😎🙂😀