Kupat Tahu Bandung - Spesial untuk Lebaran Idul Fitri & Idul Adha 😃😀😋


Kupat Tahu Bandung

Sedang membutuhkan ide Kupat Tahu Bandung yang Enak Sekali ? Resep Kupat Tahu Bandung ini, untuk berwirausaha, juga oke banget ! ✦👍.

Kamu dapat menyiapkan Kupat Tahu Bandung cukup memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan ✸. Dalam hal pembuatan Kupat Tahu Bandung, selanjutnya ini langkah-langkahnya ✩✯✪, - Spesial untuk Lebaran Idul Fitri & Idul Adha:

Bahan Kupat Tahu Bandung:

  1. Sediakan Bahan ketupat/ lontong :.
  2. Ambil 2,5 cup (cup ukuran magicom yang ukuran kecil).
  3. Siapkan 6 buah kulit ketupat.
  4. Ambil Bahan pelengkap :.
  5. Sediakan Secukupnya tahu kuning.
  6. Ambil Secukupnya toge.
  7. Siapkan Secukupnya bawang goreng.
  8. Siapkan Secukupnya kerupuk.
  9. Ambil Secukupnya kecap manis.
  10. Ambil Bumbu kacang :.
  11. Sediakan 125 gr kacang tanah goreng.
  12. Gunakan 1 buah kentang (saya tidak pakai).
  13. Gunakan 3 buah cabe merah keriting.
  14. Gunakan 5 buah cabe rawit merah.
  15. Sediakan 2 siung bawang putih.
  16. Ambil 4 siung bawang merah.
  17. Gunakan 2 lembar daun jeruk (saya tidak pakai).
  18. Sediakan Secukupnya air.
  19. Gunakan Secukupnya air asam jawa.
  20. Sediakan 1/2 bungkus kara uk 65ml.
  21. Ambil Secukupnya garam.
  22. Siapkan Secukupnya gula merah.

Cara Menyiapkan Kupat Tahu Bandung:

  1. Siapkan kulit ketupat, cuci beras, lalu isi kulit ketupat dengn beras sebanyak setengahnya dari kulit ketupat..
  2. Lalu masukkan kulit ketupat yang sudah diisu beras kedalam panci presto, kemudian masak 45 menit, setelah presto berdesis, angkat diamkan hingga desisnya hilang, lalu buka tutup panci presto, keluarkan ketupat lalu tiriskan / digantung..
  3. Panaskan air secukupnya hingga mendidih dan goreng tahu kuning hingga kecoklatan, untuk bumbu kacang yang akan dihaluskan seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan cabe rawit digoreng dahulu hingga layu, kemudian haluskan..
  4. Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan, lalu masukkan kacang tanah yang sudah diblender dengan dicampur air secukupnya, tambahkan gula merah, garam air asam jawa dan santan kara..
  5. Aduk rata, masak hingga bumbu kacang mengental dan mengeluarkan minyak. Penyajian, siapkan piring taruh potongan lontong/ketupat, toge, potongan tahu goreng..
  6. Lalu siram bumbu kacang, beri kecap manis, taburi bawang goreng dan kerupuk..

Yess 👍🙂, Tahap Membuat Kupat Tahu Bandung telah kami tampilkan. Semoga resep Kupat Tahu Bandung - Spesial untuk Lebaran Idul Fitri & Idul Adha ini menjadi inspirasi. Terima kasih! 🙂😃😁

Scroll to Top