Lontong sayur labu siam - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😎😄😍
Sedang membutuhkan inspirasi Lontong sayur labu siam yang Simpel Banget ?? Resep Lontong sayur labu siam ini, untuk anak kosan, juga bisa banget lho 😎👍.
Anda bisa membuat Lontong sayur labu siam cukup menggunakan 19 bahan & 6 tahapan penyajian 🙂. Perihal mengkreasikan Lontong sayur labu siam, dibawah ini tahapannya 🤗✯✴, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:
Bahan-Bahan Dasar Lontong sayur labu siam:
- Ambil 2 labu siam, di bersihkan, parut kasar, beri Garam lalu bilas.
- Siapkan 1 ikat kacang panjang iris kecil-kecil.
- Sediakan 2 lbr Daun salam.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Gunakan Sejempol lengkuas.
- Sediakan 1 bks santan instan.
- Sediakan 1 batang Daun bawang.
- Sediakan Lontong daun Pisang.
- Siapkan 2 cup Beras.
- Sediakan Daun salam.
- Ambil Air.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Gunakan 7 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 1 cabe rawit Oren (bisa ditambah kalau mau pedas).
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 2 kemiri.
- Ambil 1,5 Ruas jari kunyit.
Langkah Membuat Lontong sayur labu siam:
-
Masak beras dan daun salam di air, hingga empuk. Kira-kira airnya 2 Ruas jari. Sambil aduk-aduk. Setelah teksturnya mirip bubur kental, bungkus dengan daun Pisang, lalu kukus sekitar 25 menit. Angkat, dinginkan..
-
Haluskan bumbu dengan blender. Pakai minyak goreng ya, jangan air. Nanti saat menumis tdk perlu ditambah minyak lg..
-
Tumis bumbu hingga harum, dan matang, tambahkan lengkuas dan daun salam..
-
Tambahkan air, Garam dan lada. Tunggu mendidih..
-
Setelah mendidih, masukkan santan Kara. Tunggu mendidih lagi, masukkan labu siam dan kacang panjang. Tunggu matang..
-
Masukkan daun bawang dan bawang goreng jika ada. Cicipi, koreksi rasa, selesai. 💞.
Demikian 👍😉, Tahapan Membuat Lontong sayur labu siam telah kami tampilkan. Besar harapan kami resep Lontong sayur labu siam - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat dicoba. Terima kasih! 🙂😎😍